【先行受付】おとふけ熟成セット（オトプケ浪漫 山幸 2023・ラクレットチーズ・じゃがいも）【C67-2023】〈2024年12月上旬より順次発送〉 ワイン セット
寄附金額： 32,000 円
【 オトプケ浪漫 山幸 2023（ワイン） 】
使用するブドウ品種「山幸」は、北海道池田町で開発され2020年12月OIV（国際ブドウ・ワイン機構）国際機関に国際品種として登録されました。ワインは、色合いは黒がかった濃い赤で糖度が高く酸味とのバランスが絶妙です。優しい果実味の中に山ブドウの野性味が同居する味わいです。
【 十勝ラクレット モールウォッシュ（チーズ） 】
雄大な北海道・十勝の大地で育った乳牛のミルクのみを用い、共通の厳しい品質・製造基準をクリアしたものだけを音更町・十勝川温泉の共同熟成庫で約3ヶ月熟成。職人たちの仕事が生み出すラクレットチーズです。ラクレットチーズの熟成に有用な成分を豊富に含む、世界的に見ても希少な植物性の温泉「モール温泉水」を用いた独自の熟成方法により、チーズ特有の強い香りを抑えつつ芳醇な風味やコクを楽しめます。熱を入れて溶かし、ジャガイモやブロッコリーなどの温野菜、パンにかけると美味しく頂けます。
【 インカのめざめ（じゃがいも） 】
黄金色をした小粒サイズに、栗やサツマイモのような濃厚な甘みがぎゅっと詰まった、ホクホク食感が人気のじゃがいもです。
【 シャドークイーン（じゃがいも） 】
魅力は、なんといってもそのきれいで魅惑的な紫色。紫色は加熱しても残るので、紫色のポテトサラダやポタージュ、ポテトフライなどいつもとは違うジャガイモ料理が楽しめます。
■産地
・オトプケ浪漫 山幸 2023（ワイン）：音更町産
・十勝ラクレット モールウォッシュ（チーズ）：十勝産
・インカのめざめ（じゃがいも）：音更町産
・シャドークイーン（じゃがいも）：音更町産
■原材料名
【 オトプケ浪漫 山幸 2023 】
ぶどう（音更町産）/酸化防止剤（亜硫酸塩）
※アルコール分：10度
【 ラクレットチーズ 】
ナチュラルチーズ、食塩、モール温泉水
【 インカのめざめ 】
じゃがいも（音更町産）
【 シャドークイーン 】
じゃがいも（音更町産）
使用するブドウ品種「山幸」は、北海道池田町で開発され2020年12月OIV（国際ブドウ・ワイン機構）国際機関に国際品種として登録されました。ワインは、色合いは黒がかった濃い赤で糖度が高く酸味とのバランスが絶妙です。優しい果実味の中に山ブドウの野性味が同居する味わいです。
【 十勝ラクレット モールウォッシュ（チーズ） 】
雄大な北海道・十勝の大地で育った乳牛のミルクのみを用い、共通の厳しい品質・製造基準をクリアしたものだけを音更町・十勝川温泉の共同熟成庫で約3ヶ月熟成。職人たちの仕事が生み出すラクレットチーズです。ラクレットチーズの熟成に有用な成分を豊富に含む、世界的に見ても希少な植物性の温泉「モール温泉水」を用いた独自の熟成方法により、チーズ特有の強い香りを抑えつつ芳醇な風味やコクを楽しめます。熱を入れて溶かし、ジャガイモやブロッコリーなどの温野菜、パンにかけると美味しく頂けます。
【 インカのめざめ（じゃがいも） 】
黄金色をした小粒サイズに、栗やサツマイモのような濃厚な甘みがぎゅっと詰まった、ホクホク食感が人気のじゃがいもです。
【 シャドークイーン（じゃがいも） 】
魅力は、なんといってもそのきれいで魅惑的な紫色。紫色は加熱しても残るので、紫色のポテトサラダやポタージュ、ポテトフライなどいつもとは違うジャガイモ料理が楽しめます。
■産地
・オトプケ浪漫 山幸 2023（ワイン）：音更町産
・十勝ラクレット モールウォッシュ（チーズ）：十勝産
・インカのめざめ（じゃがいも）：音更町産
・シャドークイーン（じゃがいも）：音更町産
■原材料名
【 オトプケ浪漫 山幸 2023 】
ぶどう（音更町産）/酸化防止剤（亜硫酸塩）
※アルコール分：10度
【 ラクレットチーズ 】
ナチュラルチーズ、食塩、モール温泉水
【 インカのめざめ 】
じゃがいも（音更町産）
【 シャドークイーン 】
じゃがいも（音更町産）
【先行受付】おとふけ熟成セット（オトプケ浪漫 山幸 2023・ラクレットチーズ・じゃがいも）【C67-2023】〈2024年12月上旬より順次発送〉 ワイン セットの基本スペック
| 寄附額 | 32000 | カテゴリ | セット | 内容量 | ・オトプケ浪漫 山幸 2023：750ml×1本 ・十勝ラクレット モールウォッシュ：100g×4個 ・インカのめざめ（Sサイズ）：550g×2袋 ・シャドークイーン（Sサイズ）：550g×1袋 |
自治体 | 音更町 |
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【先行受付】おとふけ熟成セット（オトプケ浪漫 山幸 2023・ラクレットチーズ・じゃがいも）【C67-2023】〈2024年12月上旬より順次発送〉 ワイン セットのサイト比較
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【先行受付】おとふけ熟成セット（オトプケ浪漫 山幸 2023・ラクレットチーズ・じゃがいも）【C67-2023】〈2024年12月上旬より順次発送〉 ワイン セットその他の情報
| 消費期限 | 【賞味期限】 ・十勝ラクレット モールウォッシュ：製造日から45日間（カット加工日を含む） |
アレルギー | 乳成分 | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | ～2025年2月28日 | 発送期日（配送時期） | 2024年12月上旬から順次発送予定 | 配送対応 | 冷蔵配送,別送対応 | 事業者名 | 音更町物産協会 |
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※ページの内容は2024年12月17日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
