【訳あり】 博多 菊ひら 厳選 国産 若牛もつ 1kg （10人前） もつ鍋 セット （九州醤油味） モツ鍋 鍋セット 冷凍
寄附金額： 14,000 円
ぷるっぷるの国産牛もつ、厳選した九州食材で仕上げた「博多菊ひら」のもつ鍋をご堪能ください。
※通常のセットはちゃんぽん麺と薬味をセットに含みますが、本品は牛もつとスープのみとなりますので「訳あり品」としています。
その分、「博多菊ひら」自慢の牛もつを増量しております。
お好みのお野菜・具材でお楽しみ下さい。
■博多菊ひらのこだわり
【国産牛もつ】
・福岡県の老舗仲卸が確かな目利きで厳選した3才未満の国産若牛「小腸」のみを使用しております。
・国産若牛の小腸のみを使用することで、口に入れた時に若牛特有の甘味と旨味を感じ、やさしい脂と張りのある歯ごたえを楽しむことができます。
・牛もつは脂と歯ごたえが一番感じられる大きさでカットしており、程良い脂身をつけることでスープが更に味わい深くなり、最後までご堪能頂けます。
・仕入れ加工から出荷まで鮮度・衛生管理されたHACCP認定取得工場で、厳選した部位だけを職人の手で丁寧に洗浄・カット処理を行っております。
【スープ：九州醤油味】
・明治15年創業の宮島醤油で作られた佐賀県産の「丸大豆醤油」を使用しております。九州醤油らしいほんのり甘くまろやかな味わいが特徴です。
・隠し味として、濃厚な旨味が含まれた魚介出汁を絶妙にブレンドすることでより深みが増し、牛もつや野菜と良く馴染む味わいとなっております。
■加工地
福岡県久山町
■保存方法
冷凍保存（-18℃以下で保存してください）
■備考（注意事項）
・ちゃんぽん麺、薬味、お野菜はセットに含まれておりません。
・解凍された後は冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。
・画像はイメージです。
■返礼品提供事業者
有限会社ベイシス福岡
■関連キーワード
訳アリ スープ 牛もつ モツ もつ ホルモン ホルモン鍋 鍋 お取り寄せ 九州 福岡
【地場産品に該当する理由】
返礼品の重量のうち71.4%、返礼品の価値の91.1%を占めるもつの加工（仕分け、洗浄、切断、殺菌、すすぎ、施氷、冷却、汁切り、真空パック冷凍）を町内で行っている。牛から取り出された状態の小腸を仕入れ、HACCP認定の加工場で食品に加工して提供している点で、返礼品の半分以上の付加価値を付けている。（告示第5条第3号に該当）
※通常のセットはちゃんぽん麺と薬味をセットに含みますが、本品は牛もつとスープのみとなりますので「訳あり品」としています。
その分、「博多菊ひら」自慢の牛もつを増量しております。
お好みのお野菜・具材でお楽しみ下さい。
■博多菊ひらのこだわり
【国産牛もつ】
・福岡県の老舗仲卸が確かな目利きで厳選した3才未満の国産若牛「小腸」のみを使用しております。
・国産若牛の小腸のみを使用することで、口に入れた時に若牛特有の甘味と旨味を感じ、やさしい脂と張りのある歯ごたえを楽しむことができます。
・牛もつは脂と歯ごたえが一番感じられる大きさでカットしており、程良い脂身をつけることでスープが更に味わい深くなり、最後までご堪能頂けます。
・仕入れ加工から出荷まで鮮度・衛生管理されたHACCP認定取得工場で、厳選した部位だけを職人の手で丁寧に洗浄・カット処理を行っております。
【スープ：九州醤油味】
・明治15年創業の宮島醤油で作られた佐賀県産の「丸大豆醤油」を使用しております。九州醤油らしいほんのり甘くまろやかな味わいが特徴です。
・隠し味として、濃厚な旨味が含まれた魚介出汁を絶妙にブレンドすることでより深みが増し、牛もつや野菜と良く馴染む味わいとなっております。
■加工地
福岡県久山町
■保存方法
冷凍保存（-18℃以下で保存してください）
■備考（注意事項）
・ちゃんぽん麺、薬味、お野菜はセットに含まれておりません。
・解凍された後は冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。
・画像はイメージです。
■返礼品提供事業者
有限会社ベイシス福岡
■関連キーワード
訳アリ スープ 牛もつ モツ もつ ホルモン ホルモン鍋 鍋 お取り寄せ 九州 福岡
【地場産品に該当する理由】
返礼品の重量のうち71.4%、返礼品の価値の91.1%を占めるもつの加工（仕分け、洗浄、切断、殺菌、すすぎ、施氷、冷却、汁切り、真空パック冷凍）を町内で行っている。牛から取り出された状態の小腸を仕入れ、HACCP認定の加工場で食品に加工して提供している点で、返礼品の半分以上の付加価値を付けている。（告示第5条第3号に該当）
【訳あり】 博多 菊ひら 厳選 国産 若牛もつ 1kg （10人前） もつ鍋 セット （九州醤油味） モツ鍋 鍋セット 冷凍の基本スペック
| 寄附額 | 14000 | カテゴリ | モツ鍋 | 内容量 | 国産牛もつ：250g×4セット 濃縮スープ（九州醤油味）：200g×2セット |
自治体 | 久山町 |
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【訳あり】 博多 菊ひら 厳選 国産 若牛もつ 1kg （10人前） もつ鍋 セット （九州醤油味） モツ鍋 鍋セット 冷凍のサイト比較
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ふるさとチョイス掲載自治体数No.1
【訳あり】 博多 菊ひら 厳選 国産 若牛もつ 1kg （10人前） もつ鍋 セット （九州醤油味） モツ鍋 鍋セット 冷凍その他の情報
| 消費期限 | 賞味期限：製造日から90日 | アレルギー | 小麦,牛肉,ゼラチン,大豆 | 特記事項 | 魚醤（魚介類） | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | 寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | 有限会社ベイシス福岡 |
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※ページの内容は2024年11月12日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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