訳あり 高級 平貝 干物 貝柱 串 ( 5本 × 2パック ) タイラギ 天日干し つまみ おかず 貝 小柱 コバシラ カイ タイラガイ 魚介 新鮮 海鮮 冷凍 愛知県 南知多町 人気 おすすめ 【離島不可】
寄附金額: 10,000 円
伊勢湾・三河湾の栄養豊富な海で育つ「平貝(タイラギ)」。
南知多町の漁師さん達が水深20~30mに潜って獲った平貝は、ホタテよりも旨味成分(アミノ酸・グルタミン酸)が豊富。
現在、寿司ネタで「柱」といえばホタテの貝柱を使った握りを指しますが、かつては江戸前の寿司でいえばタイラギの貝柱でした。
90年代以降国内漁獲量が激減し、大変貴重な高級二枚貝として、通の方には人気です。
お刺身でも食べられる新鮮な平貝を、大きい貝柱・ヒモ・小さい貝柱に一つ一つ丁寧に分け、小さい貝柱を干物にしました。
実は、大きい貝柱以外のヒモ、小さい貝柱も美味しく食べられますが、下処理に手間がかかるのと、小さい貝柱は、一つの貝から二つしか獲れない貴重な貝柱です。
お酒のおつまみ、おかずの一品としてぜひお召し上がりください。
南知多町の漁師さん達が水深20~30mに潜って獲った平貝は、ホタテよりも旨味成分(アミノ酸・グルタミン酸)が豊富。
現在、寿司ネタで「柱」といえばホタテの貝柱を使った握りを指しますが、かつては江戸前の寿司でいえばタイラギの貝柱でした。
90年代以降国内漁獲量が激減し、大変貴重な高級二枚貝として、通の方には人気です。
お刺身でも食べられる新鮮な平貝を、大きい貝柱・ヒモ・小さい貝柱に一つ一つ丁寧に分け、小さい貝柱を干物にしました。
実は、大きい貝柱以外のヒモ、小さい貝柱も美味しく食べられますが、下処理に手間がかかるのと、小さい貝柱は、一つの貝から二つしか獲れない貴重な貝柱です。
お酒のおつまみ、おかずの一品としてぜひお召し上がりください。
訳あり 高級 平貝 干物 貝柱 串 ( 5本 × 2パック ) タイラギ 天日干し つまみ おかず 貝 小柱 コバシラ カイ タイラガイ 魚介 新鮮 海鮮 冷凍 愛知県 南知多町 人気 おすすめ 【離島不可】の基本スペック
寄附額 | 10000 | カテゴリ | その他魚貝 | 内容量 | ■内容量/原産地 【愛知県産】平貝 貝柱(小柱) 200g |
自治体 | 南知多町 |
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訳あり 高級 平貝 干物 貝柱 串 ( 5本 × 2パック ) タイラギ 天日干し つまみ おかず 貝 小柱 コバシラ カイ タイラガイ 魚介 新鮮 海鮮 冷凍 愛知県 南知多町 人気 おすすめ 【離島不可】のサイト比較
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訳あり 高級 平貝 干物 貝柱 串 ( 5本 × 2パック ) タイラギ 天日干し つまみ おかず 貝 小柱 コバシラ カイ タイラガイ 魚介 新鮮 海鮮 冷凍 愛知県 南知多町 人気 おすすめ 【離島不可】その他の情報
消費期限 | ■賞味期限 冷凍60日 |
アレルギー | 小麦,大豆 | 特記事項 | ※調味料の原材料の一部に小麦、大豆を含む。 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日(配送時期) | お申し込み後、1~2週間を目安に順次発送予定 ※離島にはお届けできません。 |
配送対応 | 冷凍配送 | 事業者名 | 笹野水産有限会社 |
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※ページの内容は2025年01月18日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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