柚華園セット.ver2<池田柚華園>【1517515】

寄附金額: 18,000

ゆず栽培から加工まで一貫して手作りにこだわった池田柚華園の風味豊かな品々のセット。

◆北川村特産の風味ゆたかなゆず(柚子)玉から衛生的にしぼった、シンプルな果汁のお酢(ゆず酢)。
◆天然醸造のもろみから仕込んだ生醤油に土佐特産のかつおだしと、有機ゆず果汁を加えた香り豊かなぽん酢。
◆紅花オイルと白胡椒で贅沢に仕上げたドレッシング。
◆独自の製法によって、1978年にゆず(柚子)飲料としては日本で初めて製品として発売された希釈タイプのゆずドリンク。

ぜひお試しください。

■生産者の声
すべての原料となるゆずの安全性にこだわり、北川村の有志で有機栽培の組合を作り、有機ゆずを育てています。
ゆずの栽培農家から始まった、丹精こめた製品づくりへの道のり。
家族経営の良いところを生かしながら、ていねいに、胸を張って皆さまのもとへ送りだしたい。
そんなものづくりを親から子へと受け継いでゆければと願っています。

■注意事項/その他
冷暗所・冷蔵庫(0~10℃)にて、開封後は、お早めにお召し上がり下さい。
※画像はイメージです。

柚華園セット.ver2<池田柚華園>【1517515】の基本スペック

寄附額 18000 カテゴリ ドレッシング
内容量 ■お礼品の内容について
・ゆず(料理用ゆず酢※食塩10%含)[100mlx1本]
加工地:高知県北川村
賞味期限:製造日から365日
・ゆずぽんず[500mlx1本]
加工地:高知県北川村
賞味期限:製造日から365日
・ゆずの贅沢ドレッシング[200mlx1本]
加工地:高知県北川村
賞味期限:製造日から365日
・ゆずのさわやかドリンク[100mlx1本]
加工地:高知県北川村
賞味期限:製造日から180日

■原材料・成分
・ゆず(料理用ゆず酢※食塩10%含)
ゆず果汁(食塩塩10%含む)
・ゆずぽんず500mlx1本
生揚醤油( 国内製造)、醸造酢、有機柚子果汁、かつおエキス/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア・甘草) 、(一部に小麦・大豆を含む)
・ゆずの贅沢ドレッシング200mlx1
米酢(国内製造)、紅花油、砂糖、有機ゆず果汁、昆布ダシ、食塩、香辛料、トレハロース/増粘剤(キサンタンガム)
・ゆずのさわやかドリンク
砂糖混合異性化液糖(国内製造)、砂糖、ゆず果汁、蜂蜜、(一歳未満の乳児には与えないで下さい。)

・有機農産物: 柚子
・製品に占める有機原材料の割合:柚子100%
自治体 北川村

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