【大信州酒造】GIヒカリサス|八重原産 夢見錦でできた初めての日本酒

寄附金額: 44,000

Kura Master2024金賞受賞!
長野県産の酒米新品種、信交酒557号「夢見錦」から醸された初めての日本酒です。
桐の化粧箱をさらに白い箱に入れた状態で発送いたします。 

【GIヒカリサス】
「信交酒557号(夢見錦)」は2014年に「山田錦」と「ひとごごち」から育成された「三重酒20号」を母とし、「山田錦」を父として交配した品種で、東御市の八重原で試験栽培を行い、2024年2月に農林水産省から公表されました。

味わいの特徴は、イチゴの様な香りと柔らかな丸い甘みが好印象。清涼感のある酸が余韻を残しながら軽快にキレていく。一口ごとに新たな感動を覚える高いポテンシャルを感じます。 


使用米 八重原産「夢見錦」100%
内容量 720ml

【原材料】米(金紋錦)
【保存方法】直射日光の当たらない冷暗所(冷蔵保存をお勧めします)
【製造者】大信州酒造 長野県松本市島立2380

●注目キーワード
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【大信州酒造】GIヒカリサス|八重原産 夢見錦でできた初めての日本酒の基本スペック

寄附額 44000 カテゴリ 日本酒
内容量 ・大信州酒造 GIヒカリサス 720mℓ×1
■20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています
自治体 東御市

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事業者名 株式会社太陽と大地
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