<馬肉>よくばりアスリートセット_ 馬肉 馬刺し 馬 肉 桜肉 うま 長野県 信州 ほほ肉 もつ モツ 赤身 霜降り 赤身肉 味付 味付け肉 ジンギス 惣菜 おかず おつまみ 4種 食べ比べ セット 小分け 冷凍 送料無料 【1518774】

寄附金額: 18,000

信州では、馬肉を「桜肉」とも呼びます。
信州は馬肉文化花咲く土地柄で、信州全土で馬肉をよく食べます。
古代朝廷の直轄牧場(官ノ牧)の実に半分が信州にあって、
馬肉を食す文化が育ったと言われています。
馬肉は身体のほてりをとり、そのアブラは「馬油」としても使われてきました。

ほのかな甘さ、とろける濃厚な旨味が自慢の馬肉。
とても栄養価が高い馬肉を味わっていただきたくて、
よくばりアスリートセットをご用意いたしました。
特に赤身に味があり、歯ごたえが良い割に甘くさっぱりと召し上がれます。
このセットでは馬肉(さくら肉)を存分に味わっていただくため、4種類のセットをお届けします。
※馬刺しは、仕入れ状況によって赤身・霜降りのどちらかとなります。(お選びいただけません)

■生産者の声
1)「お求めやすい品」と「安心・美味しい・楽しい!」を実現するのに国境はないと思いますが、地場産・国産を優先します。
・ 肉屋の目で選んだ素材に、スズキヤの味と遠山郷の風情を、プラスアルファします。
・ こんなの他で味わえない!(スズキヤ独特・独自の一般向けの品)を、作ってご提供するのが、わが店の道です。
・ 皆さんに喜んでもらうのが、私たちの仕事。お肉を食べて元気に明るく暮らしてほしいんです。
2)「辺ぴ」とか、「こんな山の中で」と言われる信州遠山郷で製造
・ 山、川、空気、水も、遠山の衆の気質・気概も、昔の知恵や人情豊かな暮らしも、スズキヤの家業や感性を育んでくれました。
3)志を持つ
・ 遠山の衆が「村の誇り」に思ってくれる製品を目指します。
・ 地域の雇用、家族や好きな人に自慢できる職場にしたい。
・ ふるさと保全、ふるさと支援、村おこしの一助になりたい。
・ 動物の命、食べる人の気持ち、を大切にします。
・ 仕入れ先や皆様と、信頼の絆を結びたい。
・ 寄付者様はもちろん、同業者も納得する品質を目指します。
・ 「メッセージは、食べてもらえば伝わる」・・・そういう製品づくり。

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寄附額 18000 カテゴリ 馬肉
内容量 ■お礼品の内容について
・馬刺し(赤身or霜降り)※お選びいただけません[150g~210g]
  加工地:長野県飯田市
  賞味期限:出荷日+冷凍で90日
・馬ほほ肉厚切り チリ味(焼用馬肉)[約250g]
  加工地:長野県飯田市
  賞味期限:出荷日+冷凍で90日
・馬ちゃん(味付け馬モツ)[約260g]
  加工地:長野県飯田市
  賞味期限:出荷日+冷凍で90日
・さくらジンギス(焼肉用味付け馬肉)[約260g]
  加工地:長野県飯田市
  賞味期限:出荷日+冷凍で90日

■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
自治体 飯田市

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申込み 何度も申し込み可 申込期日 通年
発送期日(配送時期) お申込みから1週間程度でお届け ※離島にはお届けできません。 配送対応 冷凍配送,別送対応
事業者名 肉のスズキヤ
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