本格 うどん 製麺所こだわりの麺 手打ち 生うどん セット 6~8人前 平成名水百選の水使用 冷蔵 【麺や吉村】

寄附金額: 9,000

環境省選定日本の平成名水百選に愛媛県で唯一選出されている、新居浜市若水つづら淵の流れを汲む湧水を使い、古くから製麺を行ってきた「麺や吉村」の手打ち生うどんセットです。
そのままご使用いただけるぶっかけだし・ぶっかけ醤油もセットにしました。ぶっかけ醤油は、地元新居浜市の明治34年創業老舗今井醤油醸造所による、1年半熟成させた天然醸造醤油です。
打ち立てのおいしさを味わっていただけるよう冷蔵便でお送りします。冷蔵庫で保存の上、賞味期限内にお召し上がりください。

<吉村の麺へのこだわり>
・饂飩(うどん): 北海道産100%小麦と、「平成の名水百選」に選ばれた「つづら淵」の流れを汲む地下水を、三世代に渡って受け継がれた「足踏み製麺」で心を込めて作っています。国産小麦、天然名水の甘みと旨味を最大限引き出しているUDONをご賞味ください。
・ぶっかけだし: 独自ブレンドのかつお、いりこで煮出した「かけだし」に秘伝の「かえし」を使用した、吉村自慢のぶっかけだしです。
・ぶっかけ醤油:醤油うどん(温・冷)、釜玉うどん、釜玉バター(当店オリジナルメニュー)専用の醤油です。吉村のうどんと相性抜群の地元醤油醸造所の醤油です。


**クール便(冷蔵)でお届けいたします。備考欄に日中連絡の取れる連絡先の記載をお願いします。**


保存方法:要冷蔵
製造者:
愛媛飲料合名会社 麺や吉村 愛媛県新居浜市港町3-23
今井醤油醸造所 愛媛県新居浜市中筋町1-7-44
提供元:愛媛飲料合名会社 麺や吉村
提供可能期間:通年可能
発送可能期間:通年可能(年末年始を除く)

※こちらはギフト対応できない返礼品となります。

本格 うどん 製麺所こだわりの麺 手打ち 生うどん セット 6~8人前 平成名水百選の水使用 冷蔵 【麺や吉村】の基本スペック

寄附額 9000 カテゴリ 惣菜パン
内容量 ・手打ち生うどん: 500g(3~4人前)×2袋
・ぶっかけだし: 350g×1本
・ぶっかけ醤油: 260ml×1本 ※今井醤油醸造所製
自治体 新居浜市

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本格 うどん 製麺所こだわりの麺 手打ち 生うどん セット 6~8人前 平成名水百選の水使用 冷蔵 【麺や吉村】その他の情報

消費期限 賞味期限:冷蔵で11週間 アレルギー 小麦,大豆
特記事項 ※製造ラインではそば粉を含む製品を製造しています。 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 通常、決済から2週間以内で発送
お礼の品に関するお問い合わせ先 ●お礼の品について
一般社団法人 新居浜市観光物産協会
TEL:0897-32-4028(平日のみ 9時~17時)

●寄附金受領証明書・ワンストップ特例申請書について
新居浜市役所 経済部 観光物産課 
TEL:0897-65-1261(平日のみ 8時30分~17時15分)
配送対応 冷蔵配送,別送対応
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