加賀の丸芋いり小豆島手延べ素麺 5.5kg

寄附金額: 24,000

麺造りに使用している加賀丸いもの最大の特徴は強い粘り。
長イモやヤマイモ、自然薯などと比べて強い「粘り」があります。
この丸いもを粉末にしたものを、小麦粉、塩水、油を混ぜ合わせて作った麺に練り込み、箸分けした山芋入りそうめんです。
これまでの「麺」とのど越しや風味の違いをぜひ1度ご賞味ください。

~木場製麺所ものがたり~
先代の父がそうめんを作り始めたのは約50年前から。
父がこだわっていた自然の気候を利用しできる限り人の手で作る昔ながらの製法を守りながら、真心込めて作り続けてまいります。
これからも皆様の「おいしい」の一言を聞き続けられるように精進してまいりますので、木場家のそうめんをどうぞよろしくお願いいたします。

※画像はイメージです。
※保存は直射日光を避け涼しい場所で保管ください。

加賀の丸芋いり小豆島手延べ素麺 5.5kgの基本スペック

寄附額 24000 カテゴリ そうめん
内容量 山芋入り手延べそうめん50g×110束 化粧箱入り 自治体 土庄町

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加賀の丸芋いり小豆島手延べ素麺 5.5kgその他の情報

消費期限 製造から500日 アレルギー 小麦,やまいも
特記事項 申込み 何度も申し込み可
配送対応 常温配送,別送対応 事業者名 木場製麺所
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