手作り信州味噌(塩分控えめ味噌) 4kg(樽入り)【1519546】

寄附金額: 13,000

創業以来100年を数え、味噌造り一筋に昔ながらの伝統の技を尊重しながらも、常に新しい技術を取り入れ、研究を重ね、故郷の味を届けている丸井伊藤商店のお味噌になります。
長野県産のお米と大豆を100%使用し、お水は創業以来、地下から湧き出る八ヶ岳伏流水を使い続けています。
天然醸造により丁寧かつ繊細に仕込まれた個性豊かな信州味噌をお楽しみください。

■生産者の声
丸井の味噌蔵は「天然蔵」に百年来の木桶が並ぶ小さな味噌蔵です。
味噌造りは手作り、信州の気候が活かされています。
八ヶ岳山麓から地下を通り木落し下より湧き出ている名水、昔から手造り蔵に居ついた醸造菌、檜の大樽、職人の伝統の技によって生まれる信州味噌個性溢れる「丸井伊藤商店だけの味」です。

■注意事項/その他
※通常は常温保存。夏季は冷蔵保存でお願いします。味噌の表面がなるべく空気に触れないように保存してください。

手作り信州味噌(塩分控えめ味噌) 4kg(樽入り)【1519546】の基本スペック

寄附額 13000 カテゴリ その他味噌
内容量 ■お礼品の内容について
・手作り信州味噌(塩分控えめ味噌)[4kg(樽入り)]
製造地:長野県茅野市

■原材料・成分
大豆は長野県産、米は国内産
自治体 茅野市

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申込期日 通年 発送期日(配送時期) お申込みから2週間程度でお届け ※離島にはお届けできません。
配送対応 冷蔵配送,別送対応 事業者名 有限会社丸井伊藤商店
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