No.3012-1 きめいかん うなぎ(C)

寄附金額: 35,000

炭火焼きにこだわった 禧明館の『うなぎ』

80年以上の歴史を誇る老舗旅館 禧明館(きめいかん)
養鰻生産日本一の鹿児島県大隅産のうなぎを使用しています。
「焼き一生」といわれるうなぎの世界。禧明館では蒸しを入れない、いわゆる関西風と呼ばれる「地焼き」こだわっています。
蒸しを入れない分、身をやわらかくする「焼き」の技術が特に重要と言われ、蒸してから焼くより形を整えるのが難しくなります。
その「地焼き」を支えているのがこだわりの炭です。遠赤外線効果はもちろん、炭に落ちたタレが蒸発し、いぶされることで外はさくっと、中はふんわり焼き上がっております。
ぜひこの機会に先代から引き継いだ「秘伝のタレ」と「地元の炭」で熟練の技で焼き上げた『うなぎの蒲焼き』を味わってみてください。

※お届けするウナギは食べやすいようにカットしております。
※到着後すぐに冷蔵保存して下さい。
※時期により発送までお時間を頂く場合があります。

〈美味しい食べ方〉
冷蔵庫から出したうなぎを皿に並べ、たれをかけラップをして二十秒温めて下さい。もう少し足りない時は十秒ずつ足してください。
あたためすぎには十分に注意して下さい。

賞味期限:10日

提供:有限会社 禧明館

No.3012-1 きめいかん うなぎ(C)の基本スペック

寄附額 35000 カテゴリ うなぎ
内容量 正味約330g・たれ3本 自治体 錦江町

No.3012-1 きめいかん うなぎ(C)のサイト比較

  • ふるさとチョイス
    掲載自治体数No.1

No.3012-1 きめいかん うなぎ(C)その他の情報

消費期限 10日 アレルギー 小麦,大豆
特記事項 申込み 何度も申し込み可
発送期日(配送時期) 通常:決済から30日前後
※毎年12月~1月にお申込みいただいた分につきましては、受注量等の影響を受け、通常よりもお時間をいただく場合があります。
配送対応 冷蔵配送,別送対応
事業者名 有限会社 禧明館
※gooふるさと納税は、楽天アフィリエイトを始めとした各種アフィリエイトプログラムに参加しています。記事で紹介した商品を購入すると、売上の一部がgooふるさと納税に還元されることがあります。
※ページの内容は2024年10月30日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。

うなぎカテゴリの関連商品