幸せの黄色いカステラ0.3号 4本セット 【長崎心泉堂】[OBS011] / カステラ かすてら 長崎 プレゼント ギフト 詰め合わせ 和菓子 常温 かすてら 詰め合わせ 高級 贈答 人気 卵 濃厚

寄附金額: 11,000

口の中でとろけるようなしっとり感が特徴の「幸せの黄色いカステラ」のお手軽4本セットをお届けします!

【2008年モンドセレクション金賞受賞!】

【心泉堂のこだわり】
カステラの命ともいうべき卵は、長崎県の島原半島・雲仙岳で大切に育てられたニワトリが生んだプリップリの新鮮卵。

表面がこんがりと美しいきつね色になるよう、約1時間かけて、180度~200度の温度で、上下の両面を焼き上げます。
焼成の途中で二度、生地に含まれた気泡を抜く「泡きり」を行います。
さらに焼き上がったカステラは、すぐにカットせずに一昼夜、保管庫にて「寝かせ」を行うことで、ザラメ糖が生地に染み込んでいくことで、カステラにコクが生まれます。

幸せの黄色いカステラは、そのまま食べても美味しいですが、生クリームを添えて一緒に食べるのもおすすめです。夏は冷たい飲み物と、冬はあったかい飲み物と一緒にお楽しみください。
程よい甘さと、ふわふわ感たっぷりのカステラをぜひご賞味くださいませ!

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幸せの黄色いカステラ0.3号 4本セット 【長崎心泉堂】[OBS011] / カステラ かすてら 長崎 プレゼント ギフト 詰め合わせ 和菓子 常温 かすてら 詰め合わせ 高級 贈答 人気 卵 濃厚の基本スペック

寄附額 11000 カテゴリ カステラ
内容量 幸せの黄色いカステラ0.3号(155g)×4本

【原料原産地】
鶏卵(国産):長崎県

【加工地】
長崎県大村市
自治体 川棚町

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配送対応 常温配送,別送対応 事業者名 株式会社長崎カステラセンター心泉堂
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