鹿肉 背ロース 120g×3枚 《喜茂別町》【EBIJIN】 ジビエ 鹿 ロース ステーキ ステーキ用 赤身 冷凍 冷凍配送 北海道 [AJAO026] 15000 15000円

寄附金額: 15,000

\ジビエの概念が変わる!『鹿肉ステーキ』/
背ロースは鹿肉の代表的な部位で、肉質は柔らかく、味も濃いのが特徴。
心地よい歯ごたえと、肉本来の旨味がたまりません。

丁寧に血抜きを行った後、熟成しているので、ジビエ特有の臭みは一切感じられません!
鹿肉やジビエ肉が初心者の方、苦手な方にも好評をいただいている逸品です。


~EBIJIN~
『鹿肉をもっと身近に感じて欲しい』
私たちは美味しい鹿肉を作ることに情熱を注ぐとともに、自然の恵みに感謝することを忘れず、命と真摯に向き合って行きます。

■EBIJINのエゾ鹿肉のこだわり
弊社の厳しい規定を通ったもののみを販売しています。
・2歳までの鹿であること(3歳以上は肉が硬くなります)
・過度なストレスがかかっていないこと
・鮮度保持のため捕獲後2時間以内の処理・加工を徹底していること

※この謝礼品は、原材料の主要な部分について喜茂別町で生産されたものを使用しています(喜茂別町で生産された原材料:鹿肉)。

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鹿肉 背ロース 120g×3枚 《喜茂別町》【EBIJIN】 ジビエ 鹿 ロース ステーキ ステーキ用 赤身 冷凍 冷凍配送 北海道 [AJAO026] 15000 15000円の基本スペック

寄附額 15000 カテゴリ 鹿肉
内容量 ・背ロース:120g×3枚

【原材料】
鹿肉(喜茂別産)

【原料原産地】
喜茂別町

【加工地】
余市町
自治体 喜茂別町

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鹿肉 背ロース 120g×3枚 《喜茂別町》【EBIJIN】 ジビエ 鹿 ロース ステーキ ステーキ用 赤身 冷凍 冷凍配送 北海道 [AJAO026] 15000 15000円その他の情報

消費期限 製造から1年

【保存方法】冷凍
申込み 何度も申し込み可
発送期日(配送時期) 1ヵ月以内

※年末の申込について※
12月は注文が集中するため、記載の配送期日通りのお届けができない場合がございます。 予めご了承ください。
配送対応 冷凍配送,別送対応
事業者名 EBIJIN
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