【蟹セレブ】タグ付き活〆ボイル・松葉がに(大・800g前後)

寄附金額: 117,000

山陰の冬の味覚の王様「松葉ガニ」。中でも「活」の状態で仕入れ、鳥取県産と高品質の証でもある通称「赤タグ」と呼ばれる「タグ付き」のブランド松葉ガニです。この「タグ付き」の松葉ガニは総水揚げ量の数パーセントと希少価値が高く、その中から身入りがいい物を30年以上の経験で培った目利きで厳選しています。

【特徴】
・鮮度
境港で水揚げされる松葉ガニは、新鮮なものが多いです。鮮度がいい状態の蟹を水で締めてからボイルをするため、鮮度と旨味がギュッと詰まった味わいと弾力のある食感が特徴です。
・肉質
松葉ガニの身は繊維質で弾力があり、ぷりぷりとした食感が特徴です。特に活〆ボイルした松葉ガニは身が引き締まり弾力のある歯ごたえと上品な甘みが味わえます。
・大きさ
松葉ガニは比較的大型であり、身がぎっしり詰まっています。大きなカニを購入することができるため、贅沢な食事を楽しむことができます。
・季節感
松葉ガニは11月から3月のみ水揚げされる、冬しか味わえない貴重な逸品です。
特に気温や海水温が下がる1月~2月頃は身の締りが良く、旬の味覚を楽しむことができます。

【年末年始の配送について】
年末:12月20日までの発送
年始:1月15日以降の発送

※天候や水揚げ状況次第では発送までお時間を頂く場合がございます。
※天候や仕入れ状況次第ではご希望日に添えない場合がございます。予めご了承ください。

【蟹セレブ】タグ付き活〆ボイル・松葉がに(大・800g前後)の基本スペック

寄附額 117000 カテゴリ エビ
内容量 タグ付き活〆ボイル・松葉がに(大・800g前後) 自治体 八頭町

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【蟹セレブ】タグ付き活〆ボイル・松葉がに(大・800g前後)その他の情報

消費期限 発送日から4日以内

【保存方法】
冷蔵(10度以下)で保存
アレルギー かに
特記事項 申込み 何度も申し込み可
申込期日 2025/2/10 発送期日(配送時期) 11月中旬から2月下旬
お礼の品に関するお問い合わせ先 蟹セレブ®️ support@wagyugift.jp 配送対応 冷蔵配送
事業者名 蟹セレブ®️
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