【匂わない！大きなぷっくりニンニク】 無農薬！こだわりのジャンボニンニク (鱗片) 五島市/ぷらっと農園 [PDS002]
寄附金額： 12,000 円
ジャンボニンニクの特徴は「無臭ニンニク」と呼ばれ、にんにく特有のにおいが強くないのが特徴です。
においを抑えたいときや、量をたくさん使いたい時に便利です。
「ジャンボニンニク」には末梢血管拡張作用があり、血のめぐりをよくする働きがあり、高血圧、動脈硬化予防に効果があるといわれています。
また血行促進により、冷え性にも効果的とされています。
＜調理例＞
～焼く～
一番人気のある食べ方は「ホイル焼き」。
焼くときに少量のオリーブオイルを入れておくと、さらにおいしくなります。
刻んだジャンボニンニクと他の野菜と一緒に炒めるだけでもおいしく召し上がれます。
～蒸す～
ふかし芋と同じ感覚で「ふかしニンニク」にすると、おいしく食べられます。
スライスしたものを根菜の間に並べて蒸し野菜にすれば、ほんのりとニンニクの香りがし、おいしく召し上がれます。
～揚げる～
一片ごとに分けた状態で、皮つきで揚げるのがお勧めです。
揚げる油を変えることによって、風味の違うジャンボニンニクが楽しめます。
～煮る～
刻んで炒めた物をスープとして食べるのもいいですし、大きめに切ったものや一片丸ごと状態で煮込んで、「ポトフ」などの具として食べるのもお勧めです。
西洋ネギの仲間というだけあり、煮込むとネギのような出汁や旨みが出て、スープ自体もジワリと美味しくなります。
【匂わない！大きなぷっくりニンニク】 無農薬！こだわりのジャンボニンニク (鱗片) 五島市/ぷらっと農園 [PDS002]の基本スペック
| 寄附額 | 12000 | カテゴリ | その他野菜 | 内容量 | 約1.5kg | 自治体 | 五島市 |
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| 消費期限 | 【賞味期限】 日が直接当たらず、風通しの良い涼しい所であれば、常温で1～2カ月は持ちます。 日に当たると緑色に変色しますのでご注意ください。 |
申込み | 何度も申し込み可 | 発送期日（配送時期） | 7月から順次発送 ※無くなり次第受付終了 |
配送対応 | 常温配送,別送対応 | 事業者名 | ぷらっと農園 |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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