奥出雲葡萄園 藤田メルロ 木次乳業チーズセット(赤ワイン) 【島根県 雲南市 国産 自然 ぶどう ブドウ 葡萄 酒 アルコール わいん 杜 もり 庭カフェ NIWACAFE ワイナリー】

寄附金額: 34,000

【メルロ】
鳥取県琴浦町の藤田澄氏の畑で栽培されたブドウを丹念に仕込み、樽熟成を行いました。熟成感のある香りの中にベリーなどの果実味やスパイスのアクセントが印象的。柔らかく甘やかな果実味と軽快なタンニンがバランス良く調和しています。お肉料理と相性の良いミディアムボディの赤ワインです。

【カマンベール・イズモ】
美しく柔らかな白カビに覆われたカマンベールチーズは、熟成が経過とともに新鮮で塩味のあるあっさりとした風味からクリーミーな風味へと変わり、完熟すると深く刺激的な味わいになっていきます。
お好みの時期を探すこともカマンベールチーズの楽しみ方のひとつです。

【イズモ・ラ・ルージュ】
まろやかでクセのないミニゴーダチーズです。
ゴーダーチーズは熟成により風味が変化していきますので、お好みの時期をお楽しみください。熱を加えると柔らかくなりますので、お料理などにもお使いいただけます。

【黒胡椒ゴーダチーズ】
口当たりのまろやかなクセの無いミニゴーダーチーズに、風味豊かでスパイシーな粗挽き黒胡椒を加え、じっくり熟成させたひと味違う大人のチーズです。
スライスしてパンやクラッカーと一緒にお楽しみください。

【プロボローネチーズ】
ボールを意味するイタリア・ナポリ地方の方言「プロヴァ」に由来するプロボローネチーズ。
ミルキーでクセがなくそのままスライスして食べることが出来ます。熱を加えると糸のように伸びるパタフィラータイプのチーズです。じっくりと燻製してあり、馴染みやすい風味です。ピザやグラタンなど、料理にも幅広くお使いいただけます。

【島根県 雲南市 国産 自然 ぶどう ブドウ 葡萄 酒 アルコール わいん 杜 もり 庭カフェ NIWACAFE ワイナリー】

奥出雲葡萄園 藤田メルロ 木次乳業チーズセット(赤ワイン) 【島根県 雲南市 国産 自然 ぶどう ブドウ 葡萄 酒 アルコール わいん 杜 もり 庭カフェ NIWACAFE ワイナリー】の基本スペック

寄附額 34000 カテゴリ 赤ワイン
内容量 メルロ:750ml×1本
カマンベールイズモ:120g×1個
イズモラルージュ:180g×1個
黒胡椒ゴーダチーズ:180g×1個
プロボローネチーズ:380g×1個
自治体 雲南市

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奥出雲葡萄園 藤田メルロ 木次乳業チーズセット(赤ワイン) 【島根県 雲南市 国産 自然 ぶどう ブドウ 葡萄 酒 アルコール わいん 杜 もり 庭カフェ NIWACAFE ワイナリー】その他の情報

消費期限 賞味期限
メルロ:なし
カマンベール・イズモ 賞味期限:製造日より35日
イズモ・ラ・ルージュ 賞味期限:製造日より4ヶ月
黒胡椒ゴーダチーズ 賞味期限:製造日より4ヶ月
プロボローネチーズ 賞味期限:製造日より4ヶ月
アレルギー 乳成分
特記事項 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 約2週間~1か月でお届け

※クール便対象 配送できない地域がございます※
・伊豆諸島:青ヶ島村(青ヶ島)・利島村(利島)・御蔵島村(御蔵島)・式根島・小笠原諸島:小笠原村(父島・母島・硫黄島・南鳥島など)
配送対応 冷蔵配送,別送対応 事業者名 有限会社 奥出雲葡萄園
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