【IWC チャンピオンサケ受賞蔵】日本酒「湯川酒造店」十六代九郎右衛門 生酛 純米 八重原産金紋錦

寄附金額: 8,000

IWC チャンピオンサケ受賞蔵「湯川酒造」で八重原産金紋錦を醸してできた日本酒です。

【湯川酒造店 十六代九郎右衛門 生酛 純米】
シャープな味に仕上がるかと思いきや、熟成による膨らみ感が半端ない。
山廃仕込を感じさせない優しい酸と時間経過とともにシャンとして、より寛容な味わいに変化して行きます。
3年目にして、すでに十六代九郎右衛門の代表スペックにのし上がりつつあります。
2016BYから生酛仕込にマイナーチェンジしたことで、より重層的で複雑な旨味が表現されています。

醸したのは世界最大級の酒品評会「インターナショナルワインチャレンジ(IWC)」のSAKE純米吟醸酒の部門で最高位のトロフィーを初受賞した湯川酒造店です。

使用米 八重原産契約栽培米「金紋錦」
精米歩合 60%
内容量 720ml

【原材料】米(金紋錦)
【保存方法】直射日光の当たらない冷暗所(冷蔵保存をお勧めします)
【製造者】湯川酒造 長長野県木曽郡木祖村薮原1003-1

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【IWC チャンピオンサケ受賞蔵】日本酒「湯川酒造店」十六代九郎右衛門 生酛 純米 八重原産金紋錦の基本スペック

寄附額 8000 カテゴリ 純米酒
内容量 ・湯川酒造店 十六代九郎右衛門 生酛 純米 720mℓ×1
■20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています
自治体 東御市

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