【数量限定】北海道産 サーモン切り身（塩）12切れ 小分けの食べ切りサイズ個包装 純国産ブランドサーモン『江さしっこ 繁虎』 「浜のかあさん」手作り 活締め加工 新鮮真空パック冷凍 保存料不使用 北海道江差産トラウトサーモン 塩鮭 焼き鮭
寄附金額： 18,500 円
江差かもめ島の湾内で大事に育てた「江差産サーモン」を、「浜のかあさん」たちが丁寧にこしらえました。
漁師のおかみさん「浜のかあさん」たちが、海に面した漁師の加工場「番屋」で手作り。熟練の包丁さばきで手際よくさばき、塩を振っていきます。
水揚げ当日に港で活け締めされたサーモンを、時間を置かずに加工して、ひと切れずつ真空パック冷凍。新鮮な魚本来の味を損なうことなくお届けします。
「浜のかあさん」たちがブランドサーモンで作る贅沢な塩鮭。ぜひご賞味ください。ご飯のおかずやお弁当、晩酌のつまみにもおススメです。
★★★「江さしっこ 繁虎（しげとら）』江差産サーモンに名前がつきました！★★★
養殖2年目の水揚げが行われた2024年5月、公募により決まったブランド名が発表されました。
江差に伝わる民話の登場人物、とんち名人の「繁次郎」の「繁」とトラウトサーモンの「トラ」に虎の漢字を充てた、江差らしく、勇壮な名前です。
これから江差のブランドとして『江さしっこ 繁虎（しげとら）』を大事に育ててまいります。
★★★漁師の挑戦！かもめ島海面養殖トラウトサーモン★★★
江差町では漁業経営の安定と育成を図るため、2022年11月にサーモン養殖の取り組みを開始しました。
国内（2022年は岩手県雫石町、2023年は北海道八雲町）で孵化した幼魚をかもめ島湾内のいけすに放流し、雨の日も雪の日も、1日2回の餌やりや見回りを欠かさず大事に育成しています。
水揚げされたサーモンは、身は色鮮やかで肉質はふんわりやわらか。脂のり抜群ながら臭みのない、誰にでも食べやすい魚に育ってくれました。
【原材料名】サーモントラウト（北海道江差町産・養殖）、食塩、（一部にさけを含む）
【数量限定】北海道産 サーモン切り身（塩）12切れ 小分けの食べ切りサイズ個包装 純国産ブランドサーモン『江さしっこ 繁虎』 「浜のかあさん」手作り 活締め加工 新鮮真空パック冷凍 保存料不使用 北海道江差産トラウトサーモン 塩鮭 焼き鮭の基本スペック
| 寄附額 | 18500 | カテゴリ | サーモン | 内容量 | 切り身（塩）12切れ 約800g［ひと切れずつ個包装3切れ入（約200g） × 4パック］ | 自治体 | 江差町 |
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【数量限定】北海道産 サーモン切り身（塩）12切れ 小分けの食べ切りサイズ個包装 純国産ブランドサーモン『江さしっこ 繁虎』 「浜のかあさん」手作り 活締め加工 新鮮真空パック冷凍 保存料不使用 北海道江差産トラウトサーモン 塩鮭 焼き鮭のサイト比較
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【数量限定】北海道産 サーモン切り身（塩）12切れ 小分けの食べ切りサイズ個包装 純国産ブランドサーモン『江さしっこ 繁虎』 「浜のかあさん」手作り 活締め加工 新鮮真空パック冷凍 保存料不使用 北海道江差産トラウトサーモン 塩鮭 焼き鮭その他の情報
| 消費期限 | 冷凍保存6か月（-18℃以下） ※再冷凍は避けてください |
アレルギー | さけ（鮭） | 特記事項 | 本品製造工場では小麦・えび・いくら・大豆・さばを含む製品を生産しています。 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 数量に限りがありますので品切れとなり次第、受付を終了いたします | 発送期日（配送時期） | 入金確認後14営業日以内の発送を予定しています | 配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | 藤谷漁業部 |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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