本格熟成 蒲焼かないうなぎ【龍鰻おつまみ4種食べ比べセット2個】
寄附金額： 12,000 円
大隅半島の養鰻場にご協力いただき、美脂質及び大きさや太さにこだわり、高級餌を独自ブレンドし、手間暇をかけてうなぎを育てていただいております。そのうなぎを仕入れ、独自で技術開発した機械によりうなぎに含まれる魚類血清毒及びムチンの処理を行い、非加熱のまま加工・熟成して仕立て、本格熟成ブランド天登（あまと）の『龍鰻（りゅうまん）』と名付けました。
こだわり抜いた本格熟成として処理された生食鰻は、今まで食べた事がない食感や歯ごたえだと思います。
また、生でしか食べれない商品を沢山展開しています。発想次第でもっと美味しくなり『至福の一品』になると思います。『美味しい食べ物』は人を笑顔にし、明日への活力になると思い、この新事業の生食鰻を全国に広め、地域の活性化や社会貢献が出来る会社を目指したい。
～商品紹介～
『龍鰻昆布〆』
熟成うなぎの脂の甘みと昆布の旨味は噛めば噛むほどに溢れ出て、色々なお酒の肴にピッタリな商品です
令和4年度鹿児島県漁業振興大会第56回水産物品評会において、「龍鰻昆布〆」が鹿児島県漁連水産団体長賞受賞を受賞しました
『赤龍鰻』
ピリッと効いた旨唐辛子に熟成させた龍鰻を漬け込み、うなぎの甘味、旨味がクセになりお酒との相性もバッチリです
『龍鰻冷燻製』
熟成鰻を特製ダレに漬け込みブレンドしたチップで燻してあります
香り高くオシャレなおつまみになっております。色んなお酒に合いますがワインとの相性抜群です
『薄造り』
うなぎのコリコリとした食感で歯ごたえ抜群です
他の商品と違い味付けを一切していないので熟成鰻本来の味が楽しめる商品です。お好みで、ポン酢や醬油で食べてください
ぜひ一度食べてみて下さい！鰻の概念が変わると思います!!
※生食製品に関しましては、保存方法にお気を付けください（要冷凍-18℃以下）
本格熟成 蒲焼かないうなぎ【龍鰻おつまみ4種食べ比べセット2個】の基本スペック
| 寄附額 | 12000 | カテゴリ | うなぎ | 内容量 | 龍鰻昆布〆：うなぎの切り身10ｇ×2 龍鰻冷燻製：うなぎの切り身10ｇ×2 赤龍鰻：うなぎの切り身10ｇ×2 薄造り：うなぎの切り身10ｇ×2 |
自治体 | 大崎町 |
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ふるさとチョイス掲載自治体数No.1
本格熟成 蒲焼かないうなぎ【龍鰻おつまみ4種食べ比べセット2個】その他の情報
| 消費期限 | 賞味期限：商品到着後、冷凍で45～90日、解凍後2日 | アレルギー | 小麦,大豆 | 特記事項 | ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 |
申込み | 何度も申し込み可 | 発送期日（配送時期） | ご入金確認後、7日前後で発送いたします。※注文時期によって発送日数が変わる場合がございます。予めご了承ください。 | お礼の品に関するお問い合わせ先 | 事業者 ：株式会社 天登ジャパンエイジング 連絡先 ：099-488-1018 営業時間：8：30-17：30 定休日 ：土曜・日曜・祝祭日 年末年始・お盆など |
配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | 株式会社 天登ジャパンエイジング |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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寄附金額： 9,000 円
埼玉県 東松山市
