257 いわき・ら・ら・ミュウ推奨 常磐もの干物詰め合せ

寄附金額: 10,000

いわき・ら・ら・ミュウ推奨「常磐もの干物詰め合せ」です。

いわき市の魚「めひかり(目光)」の丸干しやさんまのミリン干しなど地元でも人気の干物を、まるふと直売店のスタッフが丹精込めて作り上げました。
届いたら干物は冷凍のまま保存して下さい。

干物は解凍すると旨みなどが流れでて美味しさを損なう恐れがあるため、冷凍のまま焼くことをおすすめします。

干物は魚種やボリュームによって、焼き加減が違ってきます。

イカは大きいので冷蔵庫で解凍してから焼いたほうが焼きやすいです。
お好みの大きさにカットして焼いても良いでしょう!

いわき市の魚「めひかり(目光)」は白身で淡白な中にもほどよく脂乗りが良く、素焼きで頭からサクサクと美味しくいただけます。
身が非常に柔らかいため、弱めの火加減でじっくりと焼いてください。

高級魚の部類に入るキンキの干物。
塩加減も丁度良いのでじっくり焼き上げてそのまま食べても美味しい!

ホッケも冷蔵庫で解凍して、身のほうから焼き上げたほうが良いでしょう。

〇賞味期限:1か月
〇提供:まるふと直売店(いわき・ら・ら・ミュウ内)

257 いわき・ら・ら・ミュウ推奨 常磐もの干物詰め合せの基本スペック

寄附額 10000 カテゴリ 惣菜パン
内容量 【配達不可地域:伊豆諸島・小笠原諸島】
●めひかり丸干し 8尾
●キンキ開き 2枚
●さんまミリン干し 2枚
●アジ開き 2枚
●ホッケ 1枚
●イカ一夜干し 1杯
自治体 いわき市
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