佐賀牛コウネちゃん 500g ／ ロース 切り落とし スライス 霜降り 日本産 国産 黒毛和牛 焼肉 ステーキ 厚切り やわらかい ビーフ ギフト 贈り物 お中元 お歳暮 プレゼント 贈答用 厳選 部位
寄附金額： 16,000 円
コウネとはどこの部位？
牛の肩バラ肉のことで前脚の間にあたる部分。
広島県では「コウネ」、広島県以外では「肩バラ」「前バラ」「ブリスケ」などと呼ばれています。
お肉が赤く燃えているように見えることから、コウネ（炎の肉という意味）と呼ばれるようになりました。
またコウネは、1頭から2kgしか取れない希少部位です。
【特徴・味わい】
噛めば噛むほどに肉の旨みがじゅわ〜っと広がるのが特徴。
赤身と脂身が半々くらいで、牛肉の濃厚な味わいを堪能できます。肩はよく動かす部位なので、肉質は固く引き締まり、しっかりとした歯応えがあります。
特に、脂身のコリコリとした食感は、一度食べるとクセになるうまさ！
塩コショウやレモン汁でさっぱりと食べるのもおすすめですし、すき焼きや煮込み料理などにも◎
佐賀牛コウネちゃん 500g ／ ロース 切り落とし スライス 霜降り 日本産 国産 黒毛和牛 焼肉 ステーキ 厚切り やわらかい ビーフ ギフト 贈り物 お中元 お歳暮 プレゼント 贈答用 厳選 部位の基本スペック
| 寄附額 | 16000 | カテゴリ | 惣菜パン | 内容量 | 佐賀牛コウネちゃん 500g | 自治体 | 大町町 |
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| 消費期限 | 冷凍で60日を目安にお召し上がりください。 | アレルギー | 牛肉 | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 発送期日（配送時期） | 決済から30日前後 | 配送対応 | 冷凍配送 | 事業者名 | がばいフーズ |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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