〔京都「一献うえ原」監修〕和風おせち料理「鞍馬」三段重(約3人前)

寄附金額: 50,000

京都のグルメガイド獲得料亭で修行し、鞍馬口に開店後、グルメガイド雑誌別冊で「価格以上の満足を得られる」と評価を受けた「一献うえ原」の和風おせち料理です。
壱の重には、黒豆煮、いわし田作り、有頭海老、彩り大根なます、味付数の子などめでたい料理。
弐の重には、かまぼこ、たたきごぼう、椎茸香煮、人参旨煮、生麩(桜)などおせちの基本料理である煮物を盛りこんでいます。
参の重には、スモークサーモントラウト、エビと野菜のセビーチェ、イタリアンソーセージなど若い方にも楽しんでいただける料理を盛り込みました。

 
★寄付完了後のキャンセル・変更は一切お受けいたしません。ご注意ください。

【お届け予定日】
2024年12月29日または30日(日時指定不可)
※天候や交通事情などにより、お届けに遅れが発生する場合がございます。あらかじめご了承ください。

【お届け不可地域】
北海道、沖縄県、その他諸島・離島

【品物の注意】
※解凍時間は、冷蔵庫10℃以下で約24時間。解凍後は冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がりください。
※仕入れ等の都合により、お品書きが予告なく変更になる場合がございます。
※のし、ラッピングなどの贈答対応はいたしかねます。
※お届けの日時指定は承ることができません。



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〔京都「一献うえ原」監修〕和風おせち料理「鞍馬」三段重(約3人前)の基本スペック

寄附額 50000 カテゴリ おせち
内容量 ●5寸 3段重 53品 約3人前
●お重寸法(約cm)/縦15.3×横20.3×高さ5.3
●箱サイズ(約cm)/化粧箱:縦17.3×22.3×22.0
※お重ごとにシュリンク(セロハン)包装あり、風呂敷包み

【おしながき】
◇壱之重(和風)
伊達巻/いくら醤油漬け/黒豆煮/生麩(梅)/にしん甘酢漬け/いわし田作り/葉付金柑/味付焼帆立/有頭海老/笹巻茶巾(柚子あん)/さつま芋きんとん/渋皮栗甘露煮/ぶり照焼き/彩り大根なます/味付数の子

◇弐之重(和風)
かまぼこ(紅)/かまぼこ(白)/小松菜と舞茸の煮浸し/花形人参旨煮/白花豆/紅あずま甘露煮/松前数の子/わらび餅風きなこ/わらび餅風抹茶/活アワビ旨煮/釜揚げわかめ/たたきごぼう/一口にしん昆布巻/鶏もも西京焼き/金胡麻鮪角煮/湯葉団子旨煮/人参旨煮/きぬさや/えびと枝豆のしんじょ/椎茸香煮/生麩(桜)/ふきの煮びたし

◇参之重(洋風)
エビとブロッコリーのテリーヌ/スライスレモン/ホエー豚角煮/珈琲煮豆/黒糖ローストポーク/ドライトマトワイン煮/ボイルブロッコリー/合鴨ローススモーク/黒仕込みローストビーフ/イタリアンソーセージ/スタフドオリーブ/蒸し鶏と野菜のトマトソース和え/スライスブラックオリーブ/スモークサーモントラウト/若桃甘露煮/海老と野菜のセビーチェ


※仕入れなどの状況により、予告なく内容を変更する場合がございます。あらかじめご了承ください。
自治体 京都市

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〔京都「一献うえ原」監修〕和風おせち料理「鞍馬」三段重(約3人前)その他の情報

消費期限 賞味期限:2025年1月31日(冷凍状態のまま) アレルギー 卵,乳成分,小麦,えび,さけ(鮭),さば,あわび,いか,いくら,牛肉,豚肉,鶏肉,ゼラチン,大豆,ごま,もも,りんご
特記事項
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
申込み 何度も申し込み可
申込期日 ~2024年12月13日(上限数に達し次第終了) 発送期日(配送時期) 【お届け予定日】2024年12月29日または30日(日時指定不可) ※天候や交通事情などにより、お届けに遅れが発生する場合がございます。あらかじめご了承ください。
お礼の品に関するお問い合わせ先 事業者 :株式会社JTB 京都支店
連絡先 :075-365-7730
営業時間:9:30~17:30
定休日 :土曜・日曜・祝祭日・年末年始
配送対応 冷凍配送,別送対応
事業者名 JTB京都支店
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※ページの内容は2024年11月26日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
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