信州産小麦 まつもとワッフル3種&贅沢小麦パンセット | ワッフル パン 小麦パン スイーツ 贅沢セット 食パン
寄附金額: 17,000 円
まつもとワッフル3種&贅沢小麦パンセット
【信州まつもとワッフル】
松本市梓川の加工組合さくらでは、有名パティシエ鎧塚俊彦シェフとコラボし、長野県産小麦を使った「信州まつもとワッフル」を2012年から作り続けています。
鎧塚シェフが修行中のヨーロッパで食べていたというベルギーワッフルをイメージして開発。信州産の素材にこだわりながら季節ごとに新作を開発しています。
今回は定番の「発芽玄米みそ」、寒干しした信州産りんごのグラッセを入れた「林檎」、信州諏訪の酒蔵から仕入れる濃厚な酒粕を使った「酒粕」の3種類をセットにしました。
【フルーツライ麦ブレッド】
希少な石臼引きの信州産小麦「夢華香(ゆめはなか)」と信州産のライ麦をブレンドしたパンです。
中には手作りの梓川産の寒干しリンゴのグラッセ、国産の伊予柑ピールなどフルーツをたっぷり入れました。ソフト系で味わい深いライ麦パンになっております。
【バターロール】
信州産の石臼引きの夢華香(ゆめはなか)を湯ごねし一晩熟成させ華梓小麦をブレンドして仕込みから二日間かけて丁寧に仕上げます。
頬張るとバターの香りが口いっぱいにふわっと広がります。
【山型食パン】
こちらもバターロール同様、信州産の小麦をブレンドし二日間かけて仕込んだこだわりの食パンです。
シンプルな材料で、卵やバターなど一つ一つの素材の旨味がぐっと引き立ちます。毎日食べても飽きない食パンです。
【信州まつもとワッフル】
松本市梓川の加工組合さくらでは、有名パティシエ鎧塚俊彦シェフとコラボし、長野県産小麦を使った「信州まつもとワッフル」を2012年から作り続けています。
鎧塚シェフが修行中のヨーロッパで食べていたというベルギーワッフルをイメージして開発。信州産の素材にこだわりながら季節ごとに新作を開発しています。
今回は定番の「発芽玄米みそ」、寒干しした信州産りんごのグラッセを入れた「林檎」、信州諏訪の酒蔵から仕入れる濃厚な酒粕を使った「酒粕」の3種類をセットにしました。
【フルーツライ麦ブレッド】
希少な石臼引きの信州産小麦「夢華香(ゆめはなか)」と信州産のライ麦をブレンドしたパンです。
中には手作りの梓川産の寒干しリンゴのグラッセ、国産の伊予柑ピールなどフルーツをたっぷり入れました。ソフト系で味わい深いライ麦パンになっております。
【バターロール】
信州産の石臼引きの夢華香(ゆめはなか)を湯ごねし一晩熟成させ華梓小麦をブレンドして仕込みから二日間かけて丁寧に仕上げます。
頬張るとバターの香りが口いっぱいにふわっと広がります。
【山型食パン】
こちらもバターロール同様、信州産の小麦をブレンドし二日間かけて仕込んだこだわりの食パンです。
シンプルな材料で、卵やバターなど一つ一つの素材の旨味がぐっと引き立ちます。毎日食べても飽きない食パンです。
信州産小麦 まつもとワッフル3種&贅沢小麦パンセット | ワッフル パン 小麦パン スイーツ 贅沢セット 食パンの基本スペック
寄附額 | 17000 | カテゴリ | 食パン | 内容量 | 信州まつもとワッフル 発芽玄米みそ・林檎・酒粕 各1個 フルーツライ麦ブレッド 1個 バターロール 1袋(3個入り) 山型食パン 1.5斤サイズ 1個 |
自治体 | 松本市 |
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信州産小麦 まつもとワッフル3種&贅沢小麦パンセット | ワッフル パン 小麦パン スイーツ 贅沢セット 食パンその他の情報
消費期限 | 信州まつもとワッフル:製造日より2週間(冷凍保存) フルーツライ麦ブレッド:製造日より2週間(冷凍保存) バターロール:製造日より2週間(冷凍保存) 山型食パン:製造日より2週間(冷凍保存) |
アレルギー | 卵,乳成分,小麦,くるみ,大豆,ごま,オレンジ,りんご | 特記事項 | ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年申し込みを受け付けております。 | 発送期日(配送時期) | ご寄付確認後、準備が出来次第発送致します。 | 配送対応 | 冷凍配送 | 事業者名 | 加工組合さくら |
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※ページの内容は2024年11月25日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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