海辺のパン屋「麦正」からお届け クロワッサン3種詰合せ 計6個_2249R
寄附金額: 8,000 円
国東市の海岸にある小さなパン屋さん「麦正」。
外はザクっと、中はもっちり。バターの香りがたまらない店主こだわりのクロワッサン3種(計6個)をお届けします。
【お届け種類】
・クロワッサン
一番スタンダードなクロワッサンです。
こだわって成形したその形は誰もが思い浮かべる綺麗な菱形です。
一度食べたらその魅力の虜になる事間違いなし。
・ゴマクロアンコ
クロワッサン生地にゴマを練り込み、粒あんを包んだデニッシュです。
バターの香りに加えてゴマの香ばしい香りが食欲をそそります。
絶妙な粒あんの甘さをお楽しみください。
・パンオショコラ
クロワッサン生地にチョコを包んだデニッシュです。
一般的に思い浮かべる、チョコを巻いた四角い形のものではなく、可愛らしいまんまるな形になっています。
もっちり生地から流れるあつあつチョコがたまりません。
【クロワッサン生地のこだわり】
☆厳選素材
もちろん、使用する素材は店主がこだわって厳選したものを使用しています。
自家製酵母:2002年から小麦粉と天然水だけで継ぎ続けている、店主である加藤家秘伝の冷蔵酵母
国産小麦:九州産(熊本県)ミナミノカオリ100%使用
バター:九州産(宮崎県高千穂牧場)100%使用
天然水:九州産(大分県由布市)
☆長時間冷蔵発酵(48時間)による熟成生地のクロワッサン
約7日間かけてつくる麦正のクロワッサン。
簡単に製造工程をご紹介します。
①中種づくり
冷蔵管理されている酵母を使って中種を作成し、24時間冷蔵発酵させます。
②バター折込生地の作成
中種を用いて本生地を作成します。その後、手作業でバターを生地に折込み、さらに24時間冷蔵発酵させます。
③成形と焼成
生地を綺麗な形に成形した後、ホイロ(28℃)で4時間最終発酵させます。最後に焼きあげたら自慢のクロワッサンの完成です。
【冷凍クロワッサンの美味しい食べ方】
1.常温で自然解凍
季節によって時間は異なりますが、2~3時間ほど。
2.余熱したオーブントースターで2分焼いた後、取り出してから3~4分置いてからお召し上がりください。
※バターを使用しております。焦げやすい為ご注意ください。
外はザクっと、中はもっちり。バターの香りがたまらない店主こだわりのクロワッサン3種(計6個)をお届けします。
【お届け種類】
・クロワッサン
一番スタンダードなクロワッサンです。
こだわって成形したその形は誰もが思い浮かべる綺麗な菱形です。
一度食べたらその魅力の虜になる事間違いなし。
・ゴマクロアンコ
クロワッサン生地にゴマを練り込み、粒あんを包んだデニッシュです。
バターの香りに加えてゴマの香ばしい香りが食欲をそそります。
絶妙な粒あんの甘さをお楽しみください。
・パンオショコラ
クロワッサン生地にチョコを包んだデニッシュです。
一般的に思い浮かべる、チョコを巻いた四角い形のものではなく、可愛らしいまんまるな形になっています。
もっちり生地から流れるあつあつチョコがたまりません。
【クロワッサン生地のこだわり】
☆厳選素材
もちろん、使用する素材は店主がこだわって厳選したものを使用しています。
自家製酵母:2002年から小麦粉と天然水だけで継ぎ続けている、店主である加藤家秘伝の冷蔵酵母
国産小麦:九州産(熊本県)ミナミノカオリ100%使用
バター:九州産(宮崎県高千穂牧場)100%使用
天然水:九州産(大分県由布市)
☆長時間冷蔵発酵(48時間)による熟成生地のクロワッサン
約7日間かけてつくる麦正のクロワッサン。
簡単に製造工程をご紹介します。
①中種づくり
冷蔵管理されている酵母を使って中種を作成し、24時間冷蔵発酵させます。
②バター折込生地の作成
中種を用いて本生地を作成します。その後、手作業でバターを生地に折込み、さらに24時間冷蔵発酵させます。
③成形と焼成
生地を綺麗な形に成形した後、ホイロ(28℃)で4時間最終発酵させます。最後に焼きあげたら自慢のクロワッサンの完成です。
【冷凍クロワッサンの美味しい食べ方】
1.常温で自然解凍
季節によって時間は異なりますが、2~3時間ほど。
2.余熱したオーブントースターで2分焼いた後、取り出してから3~4分置いてからお召し上がりください。
※バターを使用しております。焦げやすい為ご注意ください。
海辺のパン屋「麦正」からお届け クロワッサン3種詰合せ 計6個_2249Rの基本スペック
寄附額 | 8000 | カテゴリ | その他パン | 内容量 | クロワッサン3種詰合せ(計6個) ・クロワッサン2個 ・ゴマクロアンコ2個 ・ショコラ2個 ☆原材料名 【クロワッサン】小麦粉(九州製造)、パン酵母、バター、砂糖、塩 【ゴマクロアンコ】小麦粉(九州製造)、パン酵母、バター、砂糖、塩、粒あん(小豆、砂糖) 【パンオショコラ】小麦粉(九州製造)、パン酵母、バター、チョコレート、砂糖、塩 ※商品は冷凍でお届けします。自然解凍し、お召上がり下さい。 |
自治体 | 国東市 |
---|
海辺のパン屋「麦正」からお届け クロワッサン3種詰合せ 計6個_2249Rのサイト比較
-
ふるさとチョイス掲載自治体数No.1現在申し込み不可
海辺のパン屋「麦正」からお届け クロワッサン3種詰合せ 計6個_2249Rその他の情報
消費期限 | 発送日から冷凍で3ヶ月 | アレルギー | 乳成分,小麦 | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 9月10日まで ※決済方法で振込用紙をご選択された方の納付期限は9月3日までとなります。 (お振込みが遅れた場合、返礼品を発送する事が出来ない可能性がございます。ご注意ください。) |
発送期日(配送時期) | 決済から14日前後 | お礼の品に関するお問い合わせ先 | Ostra株式会社 TEL:0978-75-4209 | 配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | Ostra株式会社 |
---|
※gooふるさと納税は、楽天アフィリエイトを始めとした各種アフィリエイトプログラムに参加しています。記事で紹介した商品を購入すると、売上の一部がgooふるさと納税に還元されることがあります。
※ページの内容は2024年10月20日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。