【農家直送!】オーガニックレンコン 1kg | レンコン オーガニック 蓮根 産地直送 シャキシャキ 甘み 野菜 やさい 根菜 食品 広島県 竹原市 ※2024年8月上旬頃より順次発送予定

寄附金額: 6,000

無肥料・無農薬で栽培が難しいレンコンを栽培期間中化学農薬・化学肥料不使用で栽培しました!
皆様に広島県竹原市から美味しいレンコンをお届けします!
笑福蓮根(しょうふくれんこん)です!

竹原市のきれいな水と、市内北部の寒暖差の激しい気候により『甘くてもっちり程よくシャキシャキ』のレンコンを育てています!
私たちは鮮度を保つために”あえて”土付きの状態でお届けいたします。
それはレンコンが乾燥に弱いため、配送中の乾燥から少しでもレンコンを守るための”あえて”となります。

土を落とし切って中を見ていただくと、白くきれいなレンコンが!

食感はもちもちとして、火を通すことでより甘みを感じることができます。

▼こだわり
私たちの地域は「クワ堀り」で収穫を行っております。
クワ堀で1本ずつ丁寧に収穫し、なるべくレンコンに触れないよう気を付けています。そうすることで、痛むのを遅らせ、変色しにくくなります。

焼く・煮る・ゆでる・蒸す・すりおろす
切る大きさ、厚さよって色んな食感を楽しむことができるレンコン!

まずは、2ミリ幅くらいにカットしてフライパンで焼いて
塩をパラりとかけて召し上がってみてください!

※着日指定不可

【産地】
広島県竹原市産

【保存方法】
(1)保存袋に入れて冷蔵庫の野菜室で保存していただき、1週間を目安にお召し上がりください。(土の表面が白くなる場合がありますが、きれいに洗い落として皮をむいていただければ問題ありません。)
(2)冷凍保存する場合は、食べやすい大きさにカットまたはスライスして酢水につけます。きれいに水分をふき取って保存袋にいれて保存してください

【農家直送!】オーガニックレンコン 1kg | レンコン オーガニック 蓮根 産地直送 シャキシャキ 甘み 野菜 やさい 根菜 食品 広島県 竹原市 ※2024年8月上旬頃より順次発送予定の基本スペック

寄附額 6000 カテゴリ その他根菜
内容量 オーガニックレンコン1kg 自治体 竹原市

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申込み 何度も申し込み可 申込期日 通年
発送期日(配送時期) 2024年8月上旬頃から順次 配送対応 冷蔵配送,別送対応
事業者名 株式会社笑福蓮根
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