エレンバウムハードタイプ4山ミニソフト＆ミニハードバウムクーヘンセット(木箱入) ALPCI001
寄附金額： 37,000 円
全国的にも珍しいハードタイプのバウムクーヘンは迫力のある4山でカット、表面はサクッと中はしっとりした食感。風味はバターの香ばしさが広がる新感覚。全国のバウムクーヘンが集うバウムクーヘン博覧会2022年、2023年において3度の日本一に輝いた逸品です。馴染みのあるソフトタイプは原材料に日本一日照時間長いと言われている山梨県北杜市明野の自然豊かな環境の中で太陽をいっぱいに浴びた鶏の卵を使用。厳選されたミルク、隠し味にはシャンパンを使用。ハードタイプとソフトタイプは全て個包装になっています。是非、素敵な時間をお過ごし下さい。
<製造及び加工方法>
伝統的なドイツ菓子で焼き菓子の王様と言われているバウムクーヘン。Baumはドイツ語で「木」のこと｡芯棒の周りに一層ずつ、年輪のように生地を重ねて焼き上げます。
<原材料>
【ハードタイプ4山/直径約14cm×高さ約15cm 】上白糖、オリゴ糖、水あめ、卵、ショートニング、発酵バター、小麦粉、タピオカ澱粉、食塩、アーモンドプードル、洋酒、レモン、乳等を主要原料とする食品/トレハロース、ベーキングパウダー
【ソフトタイプミニ/直径約7cm×高さ2.5cm 】卵、上白糖、ショートニング、バター、小麦粉、生クリーム、食塩、タピオカ澱粉、米粉、寒天、シャンパン、乳等を主要原料とする食品/ベーキングパウダー、香料、乳化剤
【ハードタイプミニ/直径約7cm×高さ2.5cm 】上白糖、オリゴ糖、水あめ、卵、ショートニング、発酵バター、小麦粉、タピオカ澱粉、食塩、アーモンドプードル、洋酒、レモン、乳等を主要原料とする食品/トレハロース、ベーキングパウダー
※手作りのため、サイズが若干異なる場合もございます。
<製造及び加工方法>
伝統的なドイツ菓子で焼き菓子の王様と言われているバウムクーヘン。Baumはドイツ語で「木」のこと｡芯棒の周りに一層ずつ、年輪のように生地を重ねて焼き上げます。
<原材料>
【ハードタイプ4山/直径約14cm×高さ約15cm 】上白糖、オリゴ糖、水あめ、卵、ショートニング、発酵バター、小麦粉、タピオカ澱粉、食塩、アーモンドプードル、洋酒、レモン、乳等を主要原料とする食品/トレハロース、ベーキングパウダー
【ソフトタイプミニ/直径約7cm×高さ2.5cm 】卵、上白糖、ショートニング、バター、小麦粉、生クリーム、食塩、タピオカ澱粉、米粉、寒天、シャンパン、乳等を主要原料とする食品/ベーキングパウダー、香料、乳化剤
【ハードタイプミニ/直径約7cm×高さ2.5cm 】上白糖、オリゴ糖、水あめ、卵、ショートニング、発酵バター、小麦粉、タピオカ澱粉、食塩、アーモンドプードル、洋酒、レモン、乳等を主要原料とする食品/トレハロース、ベーキングパウダー
※手作りのため、サイズが若干異なる場合もございます。
エレンバウムハードタイプ4山ミニソフト＆ミニハードバウムクーヘンセット(木箱入) ALPCI001の基本スペック
| 寄附額 | 37000 | カテゴリ | その他ケーキ | 内容量 | バウムクーヘンハードタイプ4山 バウムクーヘン ソフトタイプミニ×4個 ハードタイプミニ×4個 【申込】通年 【発送】2週間以内 【消費期限】製造日（発送日）より14日 【提供】パティスリー ザ・エレン |
自治体 | 南アルプス市 |
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エレンバウムハードタイプ4山ミニソフト＆ミニハードバウムクーヘンセット(木箱入) ALPCI001その他の情報
| 消費期限 | 製造日（発送日）より14日 | アレルギー | 卵,乳成分,小麦,アーモンド | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年お申し込みいただけます。 | 発送期日（配送時期） | ２週間以内 | 配送対応 | 冷蔵配送,別送対応 | 事業者名 | パティスリー ザ・エレン |
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※ページの内容は2024年12月23日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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