【平川ワイナリー】スパークリングワイン2本セット レザミティエ2020 レザミティエロゼ2019 ワイン 贈り物 ギフト プレゼント お取り寄せ 北海道 余市町 送料無料
寄附金額： 60,000 円
12年間にわたり、フランスの有名ワイナリーでブドウ栽培・ワイン醸造業務に携わると同時に、世界的な名声を持つ美食レストランにてソムリエとしても従事し、食とワインのスペシャリストとしての経験と、
栽培から醸造、味覚学、レストランサービスまでの幅広い知識を有している。
2008年、帰国後に北海道へ移住。ミシェル・ブラストーヤジャポンのシェフソムリエとしての勤務を経て、2014年に北海道余市町沢町で農業生産法人平川ファーム、2015年に株式会社平川ワイナリーを設立。
経験と感性を最大限に生かし、農業の現場からガストロノミーを追求した、本格的なワイン造りを目指している。
レザミティエ：フランス語で友情を意味します。
ご家庭で、食卓で、楽しいひと時をお過ごし頂きたいと願って名付けました。
〇レザミティエ ブラン メトード・トラディショネル
【素材との相性】
素材を引き立てる酒質を有するため、あらゆる食とともにお勧めいたします。乾杯のひと時から食後まで、果実の甘い香りとさっぱりとした酸が、素材の味わいを引き立てます。貝類、甲殻類、白身魚、鶏肉、豚肉、豚肉加工品、きのこ、白かびタイプのチーズ、ナッツ、生の果実など、さまざまな食との相性が楽しめます。
【ワインサーヴィス温度】
8度～12度
〇レザミティエ・ロゼ メトード・トラディショネル
【素材との相性】
食前酒、生ハム、スモークサーモン、トマト、野菜のマリネ、フルーツサラダ、寿司（鮭、鮪、赤貝、穴子）、蟹や海老、アサリをつかった魚介類の煮込み、鰻、豚の角煮、焼き鳥、レバー、バーベキュー、チーズ（シャウルス、ラングル、サントモール、コンテ、モッツアレラなど幅広く）、チョコレート（ビター、ホワイト、ミルク、ナッツ、フルーツ入り等幅広く）、苺や桃、ナッツを使ったデザート（ミルフィーユ、チーズケーキ）
【ワインサーヴィス温度】
5度から8度
【製造者】
平川ワイナリー
【原材料】
北海道余市町産ブドウ100%、酸化防止剤、（亜硫酸塩）
【注意事項】
お酒は20歳になってから。20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。
栽培から醸造、味覚学、レストランサービスまでの幅広い知識を有している。
2008年、帰国後に北海道へ移住。ミシェル・ブラストーヤジャポンのシェフソムリエとしての勤務を経て、2014年に北海道余市町沢町で農業生産法人平川ファーム、2015年に株式会社平川ワイナリーを設立。
経験と感性を最大限に生かし、農業の現場からガストロノミーを追求した、本格的なワイン造りを目指している。
レザミティエ：フランス語で友情を意味します。
ご家庭で、食卓で、楽しいひと時をお過ごし頂きたいと願って名付けました。
〇レザミティエ ブラン メトード・トラディショネル
【素材との相性】
素材を引き立てる酒質を有するため、あらゆる食とともにお勧めいたします。乾杯のひと時から食後まで、果実の甘い香りとさっぱりとした酸が、素材の味わいを引き立てます。貝類、甲殻類、白身魚、鶏肉、豚肉、豚肉加工品、きのこ、白かびタイプのチーズ、ナッツ、生の果実など、さまざまな食との相性が楽しめます。
【ワインサーヴィス温度】
8度～12度
〇レザミティエ・ロゼ メトード・トラディショネル
【素材との相性】
食前酒、生ハム、スモークサーモン、トマト、野菜のマリネ、フルーツサラダ、寿司（鮭、鮪、赤貝、穴子）、蟹や海老、アサリをつかった魚介類の煮込み、鰻、豚の角煮、焼き鳥、レバー、バーベキュー、チーズ（シャウルス、ラングル、サントモール、コンテ、モッツアレラなど幅広く）、チョコレート（ビター、ホワイト、ミルク、ナッツ、フルーツ入り等幅広く）、苺や桃、ナッツを使ったデザート（ミルフィーユ、チーズケーキ）
【ワインサーヴィス温度】
5度から8度
【製造者】
平川ワイナリー
【原材料】
北海道余市町産ブドウ100%、酸化防止剤、（亜硫酸塩）
【注意事項】
お酒は20歳になってから。20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。
【平川ワイナリー】スパークリングワイン2本セット レザミティエ2020 レザミティエロゼ2019 ワイン 贈り物 ギフト プレゼント お取り寄せ 北海道 余市町 送料無料の基本スペック
| 寄附額 | 60000 | カテゴリ | セット | 内容量 | 【レザミティエ2020】 750ml アルコール度数 12.5% 【レザミティエ ロゼ2019】 750ml アルコール度数 11.0% |
自治体 | 余市町 |
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| 消費期限 | 【賞味期限】なし | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | 決済から30日前後 | 配送対応 | 冷蔵配送,別送対応 | 事業者名 | 株式会社YoichiResort |
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※ページの内容は2024年12月22日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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