博多華味鳥 水たき・もつ鍋セット 6～8人前 水炊き 水たき もつ鍋 モツ鍋 6人前 7人前 8人前 セット 博多華味鳥
寄附金額： 21,000 円
■返礼品について
【水たき】
九州産銘柄鶏「華味鳥」は、太陽の光と自然の風が入る平飼いの開放鶏舎で、海藻やハーブ、ぶどうの絞り粕や木酢液などと共に、腸内環境を整える飼料を与え健康的に育てられた鶏です。
その肉質は鶏特有の臭みが抑えられ、はっきりとした旨みと歯ごたえがあります。
博多・中洲に本店を構え、大阪・東京にも店舗展開する｢水たき料亭 博多華味鳥｣の吟味されたスープと素材をご家庭でお楽しみいただけます。水たき料亭オリジナルのぽん酢と一緒にご賞味ください。
【もつ鍋】
博多が全国に誇るスタミナ食の代表「もつ鍋」は新鮮な「もつ」とスープが決めてです。
水たき料亭「華味鳥」流にアレンジを加え、九州産銘柄鶏「華味鳥」のハラミと牛もつとを組み合わせたオリジナルなもつ鍋セットを作りました。
プリップリの牛小腸に鶏の中で少量しか取れないハラミを加えることで、醤油味のもつ鍋スープとも相性の良い食べやすくボリューム感のあるもつ鍋に仕上がりました。
キャベツやにらを加えてお召しあがりいただいた後は、ちゃんぽん麺でしめくくるところまで博多の醍醐味をご家庭でたっぷり楽しんでいただけるセットです。
■食べ方
【水たき】
1.スープを火にかけ煮立ち始めたら、あらかじめ解凍しておいた鶏肉、つくねを入れていきます。沸騰したら丁寧にアクを取り除いた後、スープをご賞味ください。
2.野菜や豆腐などお好みの具材を入れ、火が通ったら、.取り鉢にぽん酢とお好みの薬味(ネギ・柚胡椒など)を入れ、鶏肉、つくね、野菜をお召しあがりください。（キャベツを入れるのが博多流。）
3.最後に残ったスープで、ちゃんぽん麵やごはんを入れて雑炊をお楽しみください。(たまごやあさつきを散らすと美味しくいただけます。)
【もつ鍋】
1.スープを火にかけ煮立ち始めたら、解凍しておいたを牛もつ、鶏はらみ、華つくねを入れます。
2.もつ、つくねに火が通ったところでキャベツ、にら、ごぼうなどを鍋にフタをするように多めにいれます。(にんにくスライス、唐辛子はお好みの量入れてください。）
3.もつ、つくね、野菜が食べ終わる頃に残ったスープにちゃんぽん麺を入れて煮込み召しあがりください。
【202409_受付終了】その他
博多華味鳥 水たき・もつ鍋セット 6～8人前 水炊き 水たき もつ鍋 モツ鍋 6人前 7人前 8人前 セット 博多華味鳥の基本スペック
| 寄附額 | 21000 | カテゴリ | モツ鍋 | 内容量 | 【水たき】 水たきスープ 600ｇ×2、華味鳥 切り身 300ｇ×1、華つくね 200ｇ×1、ちゃんぽん麺 180g×1、博多ぽん酢 220ml×1、柚胡椒 30ｇ×1 【もつ鍋】 もつ鍋スープ 600ｇ×2、牛小腸 200ｇ×1、鶏はらみ 100ｇ×1、華つくね 200g×1、ちゃんぽん麺 180ｇ×1、にんにくスライス 5ｇ×1、唐辛子 1ｇ×1 |
自治体 | 志免町 |
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博多華味鳥 水たき・もつ鍋セット 6～8人前 水炊き 水たき もつ鍋 モツ鍋 6人前 7人前 8人前 セット 博多華味鳥のサイト比較
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ふるさとチョイス掲載自治体数No.1現在申し込み不可
博多華味鳥 水たき・もつ鍋セット 6～8人前 水炊き 水たき もつ鍋 モツ鍋 6人前 7人前 8人前 セット 博多華味鳥その他の情報
| 消費期限 | ■賞味期限 製造日から180日 ■保存方法 冷凍保存 |
アレルギー | 卵,小麦,牛肉,鶏肉,大豆,やまいも | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 発送期日（配送時期） | 入金確認後45営業日以内発送(※土日祝除く) | 配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | トリゼンフーズ 株式会社 |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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