大堀相馬焼 陶吉郎窯 水切り皿(黒釉)

寄附金額: 22,000

水切り皿の始まりは、30年くらい前の近藤家の食卓でした。
冷奴を食べていた時に、お皿を使う側の実感から生まれた器です。
大堀相馬焼の伝統の二重構造にもつながる形状を持ちながら、下の器を単独で使うこともできます。

手づくりの温かみを感じるのは、水切りの穴を一つ一つ手で開けているから。

冷奴はもちろん、おそばやうどんのせいろ代わりにしたり、氷を置いてフルーツを。また、お肉料理では油を切って下に落ちた油をスープに使ったり、そのまま蒸して温野菜を作るなど、使い方も広がります。

ご注意:1点1点手作業で製造しているため、ネット上の商品画像と実際の商品はサイズ・形・色合いが多少異なる場合がございます。

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大堀相馬焼 陶吉郎窯 水切り皿(黒釉)の基本スペック

寄附額 22000 カテゴリ 陶磁器・漆器・ガラス
内容量 器:直径 約185mm 高さ 約50mm
水切り皿:直径 約155mm
合計の重量:約750g
自治体 浪江町

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大堀相馬焼 陶吉郎窯 水切り皿(黒釉)その他の情報

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