山のするめ大根 10袋セット (そのまま食べても美味しい・水戻し不要で使える切り干し大根) [№5786-5963]
寄附金額: 16,000 円
「山のするめ大根」は静岡県浜松市北部の自然豊かな天竜区春野町で作られる、そのまま食べる・水戻し不要をコンセプトとした極細切りの切り干し大根です。
切り干し大根は、水戻しが面倒であったり、レシピが少なかったりと活用しにくい食材ですが、カルシウムや食物繊維が豊富で、とても栄養価が高く、保存もできる万能な食材です。そんな切り干し大根を、もっと手軽でレシピ豊富に料理に活用していただきたく、試行錯誤を繰り返し、開発した商品が山のするめ大根になります。
内容量は35gで、パッケージもかわいく、チャック式スタンドパックを利用しているので、普段から食卓においておけます。
生産方法としましては、春野町の澄んだ空気、きれいな水、冬の寒さの中で甘みの強い小ぶりの特別な品種の大根を、栽培期間中、化学肥料・農薬を使用せず栽培し、極細切り(一般的な切り干し大根の半分以下)にして、天日干して仕上げました。
(大根は12月~3月までの収穫に限定)(大根の生産は、地元春野町に限定)
噛めば噛むほど甘みやうまみが出てくるので、するめにかけて山のするめ大根とネーミング。
浜松市内において、原材料の仕入れから、製造、梱包までの工程を行うことにより、半分を一定程度以上上回る割合の付加価値が生じているもの
※画像はイメージです。
※直射日光、高温多湿を避けて、保存してください。
※時間が経つと糖質が気温の影響を受け、茶色く変色してきますが、品質に問題ありません。
切り干し大根は、水戻しが面倒であったり、レシピが少なかったりと活用しにくい食材ですが、カルシウムや食物繊維が豊富で、とても栄養価が高く、保存もできる万能な食材です。そんな切り干し大根を、もっと手軽でレシピ豊富に料理に活用していただきたく、試行錯誤を繰り返し、開発した商品が山のするめ大根になります。
内容量は35gで、パッケージもかわいく、チャック式スタンドパックを利用しているので、普段から食卓においておけます。
生産方法としましては、春野町の澄んだ空気、きれいな水、冬の寒さの中で甘みの強い小ぶりの特別な品種の大根を、栽培期間中、化学肥料・農薬を使用せず栽培し、極細切り(一般的な切り干し大根の半分以下)にして、天日干して仕上げました。
(大根は12月~3月までの収穫に限定)(大根の生産は、地元春野町に限定)
噛めば噛むほど甘みやうまみが出てくるので、するめにかけて山のするめ大根とネーミング。
浜松市内において、原材料の仕入れから、製造、梱包までの工程を行うことにより、半分を一定程度以上上回る割合の付加価値が生じているもの
※画像はイメージです。
※直射日光、高温多湿を避けて、保存してください。
※時間が経つと糖質が気温の影響を受け、茶色く変色してきますが、品質に問題ありません。
山のするめ大根 10袋セット (そのまま食べても美味しい・水戻し不要で使える切り干し大根) [№5786-5963]の基本スペック
寄附額 | 16000 | カテゴリ | 大根 | 内容量 | そのまま食べても美味しい・水戻し不要で使える極細切干大根35g×10袋 素材:チャック式スタンドパック 生産地:浜松市天竜区春野町 製造地:浜松市 |
自治体 | 浜松市 |
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申込み | 何度も申し込み可 | 配送対応 | 常温配送,別送対応 | 事業者名 | 笑顔畑の山ちゃんファーム |
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※ページの内容は2024年12月18日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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