生醤油糀 生塩糀セット【1510663】

寄附金額: 5,000

生塩麹、生醤油麹が入った「生醤油糀、生塩糀セット」!
生醤油糀は、生糀と厳選した醤油で発酵熟成させました。
素材が柔らかくなることは勿論のこと、醤油にはない旨味や香ばしさが加わり料理の味が格段に上がります。
生塩糀は生糀、五島灘の自然塩、天然水のみで熟成発酵させました。
酵素の働きが非常に活発で、肉や魚は驚くほどに柔らかくなり、素材の旨味を引き出して料理の味が格段に上がります。
熟成を続けていますので冷蔵庫で保管ください。
会津のコシヒカリ、天然水、五島灘の自然塩仕込みです。
青森県産一等大粒大豆、会津産コシヒカリ、讃岐の自然塩仕込み

生醤油糀 生塩糀セット【1510663】の基本スペック

寄附額 5000 カテゴリ その他醤油
内容量 ■お礼品の内容について
・生醤油糀/生塩糀セット[生醤油糀150g、生塩糀250g]
製造地:福島県矢吹町/加工地:福島県矢吹町

■原材料・成分
【生塩糀】米糀、食塩
【生醤油糀】麦糀、醤油
自治体 矢吹町

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生醤油糀 生塩糀セット【1510663】その他の情報

消費期限 ■賞味期限:製造日から6か月 申込み 何度も申し込み可
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配送対応 冷蔵配送,別送対応 事業者名 やまさ味噌こうじ店
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