長崎伝承ハトシ2種 (海老/ひき肉)各5個入り 長崎市/山ぐち仕出し店 [LFZ004]

寄附金額: 17,000

長崎名物「長崎伝承ハトシ」の海老ハトシとひき肉ハトシの2種を味わえるセット。
海老100%のすり身を使った海老独自のクセのない甘さと美味しさの「海老ハトシ」と、特製のひき肉を挟み込んだ長崎伝統の卓袱料理のひとつ「ひき肉ハトシ」を詰め合わせました。

■「長崎伝承ハトシ」とは?
海老のすり身等を食パンで挟み油で揚げる長崎卓袱料理の一品。
明治の頃海外より伝わった「ハトシ」を当社が復活させました!
海老の甘味とパンの食感が絶品です。

■山ぐち仕出し店
大正10年の創業以来、伝統の味を守り、現在では三代目がその味を引き継いでいます。
現在では、長崎名物の一つとして知られる「ハトシ」を、単独の商品として長崎で初めて売り出しました。
伝統を守りながら、革新を続ける。
その心を忘れず、自慢のお品を皆様へお届けします。
長崎出身アーティスト稲佐山ライブでは2009年2015年にて食事・弁当を担当しました。

■美味しいハトシのお召し上がり方
1.調理前に冷蔵庫で冷蔵解凍します。このとき、中心まで解凍することがポイント。お急ぎの場合は電子レンジを使用しての解凍も◎
2.フライパン、または鍋に食用油を2~3cm入れます。
3.油を165℃に熱して片面ずつ、それぞれ2~3分揚げます。
4.油から上げる際にトングで軽く油を搾りだしたら美味しいハトシの出来上がりです。

※写真はイメージです。
※年末年始12月25日~翌年1月5日までは出荷できません。
※伊豆諸島(大島・八丈島を除く)および小笠原諸島には冷蔵・冷凍商品の発送ができませんので、あらかじめご了承くださいませ。

長崎伝承ハトシ2種 (海老/ひき肉)各5個入り 長崎市/山ぐち仕出し店 [LFZ004]の基本スペック

寄附額 17000 カテゴリ 冷凍
内容量 ・海老ハトシ:5個
・ひき肉ハトシ:5個

■原材料
<海老ハトシ>
海老、食パン(小麦粉、糖類、マーガリン、バター、パン酵母、食塩、発酵種、脱脂粉乳、植物油脂、乳化剤、イーストフード)、植物油・
V、C(原材料の一部に乳製品、小麦、大豆を含む)、玉葱、でん粉、砂糖、食塩、醤油、酒、生姜、調味料(アミノ酸等)

<豚ひき肉ハトシ>
豚ひき肉、食パン(小麦粉、糖類、マーガリン、バター、パン酵母、食塩、発酵種、脱脂粉乳、植物油脂、乳化剤、イーストフード)玉葱、卵、脱脂粉乳、植物油、酒、砂糖、コショウ、調味料(アミノ酸等)VC(原材料の一部に大豆を含む)

冷凍30日(別途ラベルに記載)

冷凍庫に保存

※ハトシは冷凍でのお届けになります。
※お召し上がりの際は、冷蔵庫にて、中心まで解凍をして油であげてお召し上がり下さい。
なお、油の温度は165度程度で、揚げ色を見ながら調整してください。
※賞味期限は冷凍で1か月です。解凍後は、冷蔵で4日以内にお召し上がりください。

【加工地】
長崎県長崎市
自治体 長崎市

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    掲載自治体数No.1
    現在申し込み不可

長崎伝承ハトシ2種 (海老/ひき肉)各5個入り 長崎市/山ぐち仕出し店 [LFZ004]その他の情報

消費期限 【賞味期限】
冷凍30日
アレルギー 卵,乳成分,小麦,えび,大豆
特記事項 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 通常、ご入金確認後10日以内
※長崎ランタンフェスティバル期間中は発送ができませんので、何卒ご了承くださいませ。
配送対応 冷凍配送,別送対応,包装対応,のし対応 事業者名 山ぐち仕出し店
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