宮城県岩沼市産 志賀沢米 金のいぶき 玄米2kg [№5704-0794]

寄附金額: 10,000

【金のいぶき】
米どころ宮城、待望の玄米ブランド。2011年の春、東日本大震災直後の田んぼに植えられ、たくましく生き抜いた姿は東北・宮城の希望となり、その一粒一粒の輝きから「金のいぶき」と名付けられました。 通常の玄米の3倍もの大きさを誇る胚芽部分には、GABAやビタミンEなどの栄養成分がたっぷりと含まれ、からだに優しい食生活を心がけたい方にもぴったり。しかも、白米と同じように簡単に炊くことができるので、いつでも手軽に召しあがっていただけます。
●炊き方
【釜に入れ、サッと洗う】ポイントは、玄米についた籾などのゴミを落とすくらいの感覚。水を足して、ゴミが浮かばなくなればOK。白米のように研いでしまうと胚芽が落ちてしまうので注意。
【白米の線を少し超えるくらいの水を入れる】炊飯器に吸水モードがなければ、30分ほど吸水させるか、水の代わりに熱湯を注ぐとよりおいしく炊ける。ミネラルウォーターの硬水(アルカリ性の高い水)は、吸水が悪く、パサパサしたご飯になりやすいのでNG。軟水もしくは水道水のほうがよい。
【白米モードで炊く】【炊き上がったら、少しまぜて蒸気を抜いて米をほぐす20~30分落ち着かせたら、お召し上がりください!】

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宮城県岩沼市産 志賀沢米 金のいぶき 玄米2kg [№5704-0794]の基本スペック

寄附額 10000 カテゴリ その他米
内容量 米どころ宮城、待望の玄米ブランド「金のいぶき」玄米2kg 自治体 岩沼市

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消費期限 常温100日 申込み 何度も申し込み可
発送期日(配送時期) 2024年10月以降発送開始 配送対応 常温配送,別送対応
事業者名 農事組合法人 志賀
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