【店主一押し!絶品干物!高リピート!】エテカレイ一夜干し 中サイズ(朝食サイズ)12枚 YK00152
寄附金額: 7,000 円
鮮度、品質自慢のかに大将です!!
丹後の旅館や民宿の朝食の魚と言えば、えてがれいの一夜干しです。お客様もお土産に持って帰られる程大人気の干物(ひもの)です!
ご自宅に丹後の朝食の味をお届け致します!大切なご家族、ご友人と是非この機会にご賞味下さいませ♪
【職人のこだわり】
エテガレイは鮮度が落ちやすい魚なので、一夜干しにするには、漁獲してから加工処理するまでのスピードが一番です。一匹ずつ手作業で丁寧に下処理を行い、獲れたその日の内に加工し、干し上げたものをご用意いたしております。仕上がった直後真空パックにして旨みを閉じ込め急速冷凍しています。
もちろん、防腐剤などの添加物は使用していません。素材、塩加減、干し加減の3つにこだわり、最高の逸品をお届け致します!
★えてがれい(ひもの)のお召し上がり方★
解凍後グリルで焼き上げてください。またフライパンでも美味しく焼けます!
中火で焼いて頂きますとヒレの部分が焦げにくく、中まで火が通りふっくら焼き上がります!
そのまま焼くだけでも美味しいのですが、煮つけや唐揚げも絶品です!
加工業者:有限会社海祥(かに大将)(京都府京丹後市久美浜町神崎48-8)
【注意事項】
・画像はイメージです。
<スケジュール>
~2024年12月31日 プロジェクト募集
2025年1月~ 新加工場建設着工
本返礼品は、クラウドファンディング型ふるさと納税プロジェクト「#ふるさと納税3.0 ※」として取り組むものです。
※ #ふるさと納税3.0とは:プロジェクトに対するご寄附を原資として、ふるさと産品の創出等に挑戦する事業者に対して補助金を交付し、支援により創出された返礼品を寄付者様にお届けします。
【店主一押し!絶品干物!高リピート!】エテカレイ一夜干し 中サイズ(朝食サイズ)12枚 YK00152の基本スペック
寄附額 | 7000 | カテゴリ | その他干物 | 内容量 | エテカレイ一夜干し 中サイズ:12枚(1枚:20cm前後/65g前後) | 自治体 | 京丹後市 |
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消費期限 | 【賞味期限】 ※ご家庭の冷凍庫での保存は長期保管に向かないため、お早めにお召し上がりください。 ※解凍後は再凍結や保存をせず、お早めにお召し上がりください。 【保存方法】 冷凍保存(-18℃以下で保存) ご家庭の冷凍庫で1ヶ月程度 |
申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日(配送時期) | 【配送可能期間】 準備でき次第順次発送 配送指定日:ご入金日より14日以降の指定可 ※到着日指定をご希望の方は備考欄又は下記アドレスまでご連絡ください。 support@kyotango.furusato-lg.jp 【配送不可地域】 北海道、沖縄、一部離島 |
配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | 有限会社 海祥 |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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