《堅焼き 》 金剛棒（3種3枚×3袋入り×１箱）
寄附金額： 21,000 円
「金剛棒とは堅そうな名前だ。思わず金槌で叩きたくなる。」「ガツンとやって 口の中にほおばる。」「この頑固な歯ざわりが なかなかいい。」
歌舞伎十八番の随一で有名な「勧進帳」安宅の関の名場面～剛力の弁慶が義経の背を打つ場面から名付けられ、堅い棒とその力に込められた情と勇気を中に入った「黒豆」「よもぎ」「白」の三種類にて、「智」「仁」「勇」として表して居ります。
石川県産のもち米を使用し、霊峰白山の伏流水にて杵つきに仕上げ、充分に固めてから分厚く切り出し、三ヶ月以上かけてじっくりと自然乾燥し、手焼きにして丸大豆醤油で一枚一枚丁寧に仕上げて居ります。
＊石川県優良観光土産品審査会：石川県知事賞 １９９４年授賞
＊全国菓子大博覧会(第23回) ：名誉総裁賞（技術部門）１９９８年授賞
■加賀かきもち丸山のこだわりポイント■
１、米：石川県産神楽糯米100％
２、水：霊峰白山の伏流水をイオン水にし、洗米から蒸し上げまで全ての工程に使用
３、素材：厳選された素材と金沢丸大豆醤油を使用
４、二度搗き製法：伝統の二度搗き製法でコシがあり、濃厚滑らかなお餅に
５、寒仕込み製法：３か月かけてゆっくり低温熟成乾燥して、お餅の旨みを凝縮
６、石窯焼き：分厚い生地を１時間をかけて石窯でゆっくりと焼き上げました
７、仕上げ：１枚１枚丁寧にハケで醤油を付け、３日間かけて乾燥し仕上げました。
(原材料)
もち精米（石川県産）・大豆（遺伝子組換でない）・よもぎ・醤油（小麦・大豆を含む）
加賀かきもち丸山
歌舞伎十八番の随一で有名な「勧進帳」安宅の関の名場面～剛力の弁慶が義経の背を打つ場面から名付けられ、堅い棒とその力に込められた情と勇気を中に入った「黒豆」「よもぎ」「白」の三種類にて、「智」「仁」「勇」として表して居ります。
石川県産のもち米を使用し、霊峰白山の伏流水にて杵つきに仕上げ、充分に固めてから分厚く切り出し、三ヶ月以上かけてじっくりと自然乾燥し、手焼きにして丸大豆醤油で一枚一枚丁寧に仕上げて居ります。
＊石川県優良観光土産品審査会：石川県知事賞 １９９４年授賞
＊全国菓子大博覧会(第23回) ：名誉総裁賞（技術部門）１９９８年授賞
■加賀かきもち丸山のこだわりポイント■
１、米：石川県産神楽糯米100％
２、水：霊峰白山の伏流水をイオン水にし、洗米から蒸し上げまで全ての工程に使用
３、素材：厳選された素材と金沢丸大豆醤油を使用
４、二度搗き製法：伝統の二度搗き製法でコシがあり、濃厚滑らかなお餅に
５、寒仕込み製法：３か月かけてゆっくり低温熟成乾燥して、お餅の旨みを凝縮
６、石窯焼き：分厚い生地を１時間をかけて石窯でゆっくりと焼き上げました
７、仕上げ：１枚１枚丁寧にハケで醤油を付け、３日間かけて乾燥し仕上げました。
(原材料)
もち精米（石川県産）・大豆（遺伝子組換でない）・よもぎ・醤油（小麦・大豆を含む）
加賀かきもち丸山
《堅焼き 》 金剛棒（3種3枚×3袋入り×１箱）の基本スペック
| 寄附額 | 21000 | カテゴリ | その他 |
|---|---|---|---|
| 内容量 | 金剛棒（3種3枚×3袋入り×１箱） 黒豆×3枚、よもぎ×3枚、白×3枚 |
自治体 | 小松市 |
《堅焼き 》 金剛棒（3種3枚×3袋入り×１箱）のサイト比較
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《堅焼き 》 金剛棒（3種3枚×3袋入り×１箱）その他の情報
| 消費期限 | 【賞味期限90日間】 直射日光・高温多湿をさけ、早めにご賞味願います。 |
アレルギー | 小麦,大豆 |
|---|---|---|---|
| 特記事項 | 本品製造工場では小麦・大豆・ごま・えびを含む製品を製造しています | 申込み | 何度も申し込み可 |
| 発送期日（配送時期） | 決済から14日前後 | 配送対応 | 常温配送,別送対応 |
| 事業者名 | 有限会社加賀かきもち丸山 |
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※ページの内容は2025年06月12日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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