【訳あり】おおいた和牛ヒレステーキ 約150g×3枚 (計450g)

寄附金額: 30,000

「おおいた和牛」は品質の高い大分県産豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上の逸品です。
ヒレ肉は牛1頭から約8kgほどしか取れない希少部位です。この希少部位を職人の手作業でステーキカットします。

<お肉の品質にこだわります!>
品質を守るために特殊真空パック→湯煎→冷却水処理をしています。
※届いた時点でお肉が赤黒く見えることがございます。これは、カットしてすぐに真空パックにしているため、表面が酸化していない新鮮な証です。開封後、空気に触れると綺麗に発色します。

【訳ありの理由】
カットの際に不揃いの部分が出るため、訳ありの返礼品としております。そのため、品質と味に変わりはございませんが、筋や脂が通常よりも多く含まれる場合がございます。あらかじめご了承いただいた上でお申し込みください。

【訳あり】おおいた和牛ヒレステーキ 約150g×3枚 (計450g)の基本スペック

寄附額 30000 カテゴリ 惣菜パン
内容量 450g/3枚(1枚あたり約150g) 自治体 豊後高田市

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【訳あり】おおいた和牛ヒレステーキ 約150g×3枚 (計450g)その他の情報

消費期限 発送日から180日(冷凍保存)
※調理する前日から冷蔵庫で解凍してください。
アレルギー 牛肉
特記事項 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 決済後から30日以内(12月・1月は決済後から30~60日以内)
※12/20~1/15は仕入れ(と畜)の関係上、発送できません。
配送対応 冷凍配送,別送対応 事業者名 株式会社 吉野
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