桜屋 馬刺し6種 420g

寄附金額: 24,000

赤身馬刺しは、あっさりとした味わいがお楽しみいただけます。
タテガミ(コウネ)はぷりぷりとした食感が特徴のコラーゲンを含む部位です。
ハツは噛みごたえのある食感が楽しめます。サガリはバラの間の部分を指し、お刺身だけでなく焼き肉にもぴったりな部位です。
フタエゴは馬のアバラに沿ったお肉で、脂身と赤身の三層構造になっていて旨味が強いです。
ユッケは、細かくカットしてありますので、ご飯の上に乗せ、たまごや薬味などを入れてご賞味ください。

■産地
カナダ/フランス/日本産

■原材料
・馬肉
・醤油:しょうゆ、水あめ、砂糖、食塩、醸造酢、エキス(かつおぶし、酵母)、発酵調味料、酒精、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、増粘剤(キサンタンガム)
・生姜:生姜、食物繊維、醸造酢、酒類、ph調整剤、増粘多糖類
・ユッケタレ:醤油(アミノ酸液、食塩、脱脂加工大豆、小麦、カラメル色素、調味料アミノ酸等、甘味料、増粘剤、保存料、ビタミンB1)、酒、味醂、砂糖、長ネギ、旨味調味料、酢、リンゴ、レモン

■保存方法
到着後は冷凍庫にて保管してください。

■備考(注意事項)
画像はイメージです。
開封後はその日の内にお召し上がりください。

■返礼品提供事業者
有限会社桜屋

■地場産品類型番号:8ハ
熊本県 認定地域資源:馬肉(県内と畜)

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桜屋 馬刺し6種 420gの基本スペック

寄附額 24000 カテゴリ 馬肉
内容量 【馬刺し6種】
・赤身馬刺し:100g
・タテガミ:100g
・ハツ:50g
・サガリ:50g
・フタエゴ:50g
・ユッケ:70g

・小袋醤油:5ml×5
・小袋生姜:3g×5
・ユッケタレ:15ml×1本
自治体 湯前町

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桜屋 馬刺し6種 420gその他の情報

消費期限 【賞味期限】
発送日から90日(小袋醤油・生姜は30日)
アレルギー 小麦,大豆,りんご
特記事項 【醤油】
大豆・小麦
【ユッケタレ】
大豆・小麦・リンゴ
申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 寄附確認後、60営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
配送対応 冷凍配送,別送対応 事業者名 有限会社桜屋
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