110196001 佐藤水産 帆立の燻製セット|ふるさと納税 石狩市 北海道 ほたて ホタテ 干物 珍味 一口サイズ
寄附金額: 14,000 円
1枚1枚丁寧に殻を開いて帆立貝柱(ほたてかいばしら)をとり出し、軽く塩水でボイルしたあと、香りのよいヒッコリーチップで燻製にします。
ホタテのうま味を凝縮させたあと、極上のオイルに漬け込みました。大粒ホタテのしっとりとした食感、うま味が広がります。
帆立ソフト:肉身がキュッと締まっていて、甘みもあり、栄養たっぷりです。1枚1枚丁寧に、殻を開いて帆立貝柱をとり出し、軽く塩水でボイルし、乾燥させました。
帆立燻油漬よりもあっさりしており、やわらかめに仕上がっております。帆立の旨味をシンプルな製法で引き出してますので、素材の旨さ、自然な風味を味わっていただけます。
このままでも、和洋各種料理などにもご利用いただけます。
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110196001 佐藤水産 帆立の燻製セット|ふるさと納税 石狩市 北海道 ほたて ホタテ 干物 珍味 一口サイズの基本スペック
寄附額 | 14000 | カテゴリ | ホタテ | 内容量 | 帆立くん油5粒入り 帆立ソフト燻製5粒入り |
自治体 | 石狩市 |
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配送対応 | 常温配送,別送対応,包装対応,のし対応 | 事業者名 | 佐藤水産株式会社 |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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