【丸鮮道場水産】北海道の真子でつくったほぐしたらこ 200g×3個(計600g)

寄附金額: 8,000

北海道噴火湾産の原卵を100%使用し、塩分約4%と低塩でじっくり漬込み、食べやすく専用の遠心分離機で粒だけを取り出しました。
噴火湾産のナチュラルな粒子感をダイレクトにご堪能いただけます。
自然解凍するだけでお手軽にパスタやおにぎりの具材に。その他にも野菜を絡めるなど和え物におススメです。
バラ子製品は、産卵直前の水分が多くなった水子系の原卵から造られることが多いですが、本品は適度に熟している真子と呼ばれる原卵で造っております。

■保存の方法
1.冷凍(-18℃以下)で保存して下さい。
2.解凍の際は、電子レンジなどで急速解凍をせずに、冷蔵室等(チルド)でじっくり低温解凍をしていただくと、風味を損なわずに美味しくお召し上がりいただけます。
3.解凍後は冷蔵(10℃以下)で保存し、お早めにお召し上がり下さい。

■お取扱い上の注意
 常温で放置しますと著しい品質低下が生じます。変色、異臭、異味のある場合は召し上がらないで下さい。

【丸鮮道場水産】北海道の真子でつくったほぐしたらこ 200g×3個(計600g)の基本スペック

寄附額 8000 カテゴリ たらこ
内容量 ほぐしたらこ 200g×3個(計600g)

<原材料>
スケトウダラの卵巣(北海道噴火湾産)、食塩/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、甘味料(カンゾウ)、着色料(赤102、赤3)、発色剤(亜硝酸Na)
自治体 鹿部町

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Eメール:furusato@shikabe-tara.com
配送対応 冷凍配送,別送対応 事業者名 株式会社丸鮮道場水産
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