無塩せき乾塩ベーコンブロック 計約1kg K161-020_01

寄附金額: 15,000

鹿児島県産豚ばら肉を使用しています。
今では少ない伝統的な製法である乾塩せき法を用いて造ったベーコンです。
乾塩せき法とは、塩などを原料肉に直接擦り込んで塩漬けにする方法です。
若き職人が丹精込めて仕上げています。

肉本来の旨味が凝縮された、一味違う深みのあるベーコンをご堪能ください。

また、添加物の使用を最小限にとどめた「発色剤不使用」のベーコンです。

つるしてスモークをかけた原形ベーコンになります。
お好きな厚さにスライス出来る約1kgカットのブロックタイプです。
すぐにお召し上がりにならないときや食べきらないときは、小分けして冷凍保存も可能です。

●発色剤を使用していませんので、色合いが不均一な場合があります。
●簡易包装・梱包を実施しております。
●約1kgパックの2個入り、3個入りもございます。

<おすすめのお召し上がり方>
色々な料理にご利用ください。
サンドイッチの具材に。ポトフに入れると主役級の美味しさ。
もちろん、どんなメニューに利用しても、いつもと一味違う、ワンランク上のお料理に仕上がります。


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無塩せき乾塩ベーコンブロック 計約1kg K161-020_01の基本スペック

寄附額 15000 カテゴリ その他加工品
内容量 無塩せき乾塩ベーコンブロック 約1kg×1P

【保存方法】
冷蔵(冷凍保存も可能)

【原材料名】
豚ばら肉(鹿児島県)、食塩、砂糖、香辛料/調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.C)

【原材料産地】
鹿児島県

【製造・加工地】
鹿児島市
自治体 鹿児島市

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無塩せき乾塩ベーコンブロック 計約1kg K161-020_01その他の情報

消費期限 製造日より30日 アレルギー 豚肉
特記事項 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年申込を受け付けております。 発送期日(配送時期) 決済から60日以内で発送予定
配送対応 冷蔵配送,別送対応 事業者名 薩摩ハム株式会社
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