【紀州産南高梅】梅ぼし田舎漬 減塩仕込み(塩分6%)400g / A級品 和歌山 田辺市 紀州南高梅 南高梅 梅干し 梅干 梅 減塩 塩分控えめ 塩分6%【nkt011-1】

寄附金額: 10,000

紀州の郷土料理に「青み魚の梅煮」というものがあります。魚の臭みをとるため梅干しを一緒に煮つけるのですが、その梅干しがなんとも美味しい。
魚の旨味と、みりんや砂糖、醤油などの風味を閉じ込めた味わいはまさに絶品。
こんな梅干しが作れればと試行錯誤していく中、生まれたのが「梅ぼし田舎漬」です。

かつお節のまろやかな旨味と梅の酸味がバランスよく調和した、ロングセラー『梅ぼし田舎漬』の美味しさはそのままにさらに塩味を控え、幅広い年代の方や塩分を気にされる方に喜んでいただける梅干しに仕上げました。

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寄附額 10000 カテゴリ 梅干
内容量 400g

原材料:梅、しそ、漬け原材料〔糖類(砂糖、果糖ぶどう糖液糖)、食塩、醸造酢、たん白加水分解物(大豆を含む)、かつおエキス、酵母エキス〕/調味料(無機塩等)、酸味料、酒精、野菜色素、V.B1、ポリグルタミン酸、甘味料(ステビア)
※ポリグルタミン酸は納豆の糸引き成分で、塩味を整える為に使用しています。
※当社品「梅ぼし田舎漬」と比べ塩分を40%カットしています。

栄養成分表示(可食部100gあたり):エネルギー 78kcal、たんぱく質 1.3g、脂質 0g、炭水化物 19.2g、食塩相当量 6.0g、カリウム 970mg
※腎臓病の方や食事治療中の方は、医師にご相談の上ご利用ください。
自治体 田辺市

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消費期限 賞味期限:製造日より180日
高温・直射日光を避け、保存してください。
アレルギー 大豆
特記事項 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年


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