かながわブランド「足柄牛」すき焼きセット【1055796】

Name: かながわブランド「足柄牛」すき焼きセット【1055796】
Price: 16000 JPY

寄附金額： 16,000 円

大井町

かながわブランド「足柄牛」をタップリお楽しみいただける切り落とし肉を700gに、同じく「足柄牛」のエキスが入ったすき焼きのたれです。ここでしか手に入らないオリジナルお礼品となっております。
ボリュームたっぷり、足柄牛の旨みたっぷりのすき焼き鍋を、ご家族皆様でどうぞご堪能下さいませ。

「足柄牛とは」
名水百選にも選ばれている丹沢の水と大自然にかこまれた神奈川県の足柄から皆様が美味しくかつ安心していただける牛肉をお届けしております。

足柄牛は衛生的な環境で育てられ徹底した管理のもとで、特に安全性を重視し牛が健康に発育すべく考案した配合飼料を与え、一頭一頭丹精込めて育てた肉質の良い地元育ちの牛です。

地域活性化にも重要な役割を果たし、人気のブランドとして成長し平成19年度にはかながわブランドに認定されました。門屋食肉商事自慢の足柄牛のおいしさを是非ご賞味下さいませ。

「地元足柄にこだわる」
足柄牛は、サシ(霜降り)が入りやすいのが特徴。きめ細かい肉質でしっとりとした食感です。
仔牛のころから24～30ヶ月で出荷するまで牧場を移る事無く育っているのでストレスがなく温厚な性格。牛はデリケートな動物で隣の柵にいる牛が変わるだけでもストレスを感じるそうです。そのストレスは肉の味を左右する大きな要因。

麦を中心とした穀物のブレンドの餌は成長に合わせ5段階。体調を見ながらさらに単品で牧草や大麦、小麦、麦ぬかなどを与えます。こだわりで、餌のワラはすべて地元産のものを与えてます。また、足柄茶の粉末を配合飼料に混ぜ与えることで、カテキンの効果により牛が健康に育つのです。

かながわブランド「足柄牛」すき焼きセット【1055796】の基本スペック

寄附額	16000	カテゴリ	すき焼き
内容量	■内容量・足柄牛切り落とし肉700g×1パック・足柄牛すき焼きのたれ180g×1パック ■原産地牛肉原産地:神奈川県足柄上郡大井町、山北町、中井町、南足柄市、秦野市、小田原市 ■原材料国産牛肉、しょうゆ、発酵調味料、果糖ぶどう糖液糖、砂糖、ビーフエキス、食塩、昆布エキス、かつお節エキス、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉)、カラメル色素、(原材料の一部に小麦を含む)	自治体	大井町

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かながわブランド「足柄牛」すき焼きセット【1055796】その他の情報

消費期限	■賞味期限：約2ヶ月	申込み	何度も申し込み可
申込期日	通年	発送期日（配送時期）	お申込みいただいた順に順次発送　※離島にはお届けできません。
配送対応	冷凍配送,別送対応	事業者名	株式会社　門屋食肉商事（大井町）