宮崎牛ロースステーキ400g_M318-002

寄附金額: 17,000

■説明
「宮崎牛」は、温暖な気候の宮崎県で生産された黒毛和種の牛肉で、肉質等級が4等級以上の和牛です。
その特徴は、やわらかな肉質ときめ細やかなサシです。口に含むとほのかな甘みと芳醇な香りが広がります。
「宮崎牛」は5年に1度開催される全国和牛能力共進会で、史上初・4大会連続で内閣総理大臣賞を受賞しました。
そんな宮崎牛のロースステーキです。赤身と脂身のバランスが良く、きめ細かな肉質で脂の旨みが楽しめる牛ロースです。
焼くことで牛肉本来の旨みが引き立つので、程よい噛み応えと牛肉の濃厚な味わいをご堪能ください。

《解凍方法》
冷凍庫から冷蔵庫へ移されて12時間ほど解凍をお奨めいたします。
電子レンジ解凍は品質を損ない、また流水解凍も肉汁を逃しやすくなるので、お奨めできません。

《お召し上がり方》
調理する前に、常温(室温)に戻していただくことをお奨めします。
加熱調理を行う30分くらい前に冷蔵庫から出しておくと、ちょうど良い状態になります。

■原材料/成分
宮崎牛ロース

■注意事項/その他
※冷蔵庫から出したばかりのお肉をいきなり加熱しますと、肉汁を逃しパサパサになったり、表面と内部の温度差が生まれ、品質を損なう恐れがあります。
室温に戻しておくと、調理時間も短く熱が早く肉に通るので、肉を加熱しすぎることなく、お召し上がり頂けます。
※加熱しすぎると、繊維が固まって食感を損ないます。
※一度解凍したお肉は使い切るようにして再冷凍は避けてください。
※個体差により写真の物と若干異なる場合がございます。
※加工ロット管理になっており、使用した個体識別番号は工場にて管理しております。

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宮崎牛ロースステーキ400g_M318-002の基本スペック

寄附額 17000 カテゴリ 惣菜パン
内容量 宮崎牛ロースステーキ計400g(200g×2枚) 自治体 宮崎市

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宮崎牛ロースステーキ400g_M318-002その他の情報

消費期限 賞味期限:180日 アレルギー 牛肉
特記事項 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年
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配送対応 冷凍配送,別送対応 事業者名 スターゼン株式会社
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