No.2116いかにんじん炊き込みご飯の素

寄附金額: 6,000

2022年3月に認定された文化庁の100年フード事業の「いかにんじん」。
伝統の100年フードロゴの付いた「いかにんじん」商品としては全国で第1号となる商品です。
ふくしまの郷土料理を観光分野でも盛り上げ育てていこう!と、当社 株式会社いちい、株式会社福島丸公様、福島水産株式会社様の3社が連携して「いかにんじん炊き込みご飯の素」を開発しました。炊飯器のお米にのせて炊くだけの手軽さです。
レシピ監修は福島県出身の料理研究家 本田よう一氏が味や盛り付けを監修。ふくしまゆかりの味と伝統を炊き込みご飯でお楽しみください。

福島県北部に江戸時代末期から伝わる「いかにんじん」は、するめいかと人参の千切りを酒・油・みりん等で味付けしただけのシンプルな和え物です。大量に作れて保存がきくため、正月料理の箸休めとして、祝祭時の酒のつまみとして地域で長く愛されてきました。
現在では福島県全域で一年中食べられており、各家庭でこだわりや工夫のある「おふくろの味」の象徴として親から子へ引き継がれています。


※開封後は一回で使い切ってください。
※品質保持のため、開封後はすぐに炊飯し、タイマーによる炊飯や、長時間の炊飯器内での保管は避けてください。
※一度解けたものを再び凍らせますと品質が変わる事がありますので、再凍結はさけてください。

No.2116いかにんじん炊き込みご飯の素の基本スペック

寄附額 6000 カテゴリ 惣菜・レトルト
内容量 300g (2合用2~3人前) 自治体 福島市

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No.2116いかにんじん炊き込みご飯の素その他の情報

消費期限 180日 アレルギー 小麦,いか,大豆
特記事項 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 決済から30日前後
お礼の品に関するお問い合わせ先 事業者名:福島市観光コンベンション協会 ふるさと納税担当
連絡先 :050-3538-3721
受付時間:平日 9:30~16:00 (年末年始 休業)
配送対応 冷凍配送,別送対応
事業者名 株式会社いちい
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※ページの内容は2024年10月11日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。

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