<愛知の酒米>日本酒・知多ぶる2本セット 各720ml【1485386】

寄附金額: 28,000

【知多ぶる/CHITA ble2本セット】
 純米大吟醸 知多ぶる/薫酒 720ml×1
 純米吟醸 知多ぶる/ワイン酵母 720ml×1 

愛知の発酵、醸造文化の継承を応援するため、愛知の酒造好適米”夢吟香”と知多の水を使い知多の酒蔵で醸造された、新感覚の日本酒「知多ぶる/CHITA ble」。
知多の農家が作った酒造好適米”夢吟香”と知多の水を使い知多の酒蔵で醸造された、おしゃれでクールな日本酒「知多ぶる/CHITA ble」。

日本酒を愛する人々と知多の杜氏、蔵人の日本酒造りの伝統を守り続けたいとの思いから生まれた「純米大吟醸 薫酒」「純米吟醸 ワイン酵母」2種の「知多ぶる/CHITA ble」。
卓越した杜氏と蔵人の技術により、複数の酵母と麹を絶妙に醸し合わせ、今までにない新感覚の日本酒を生み出しました。
知多が誇る発酵、醸造文化のサステナブルに願いを込め「知多ぶる/CHITA ble」と名付けました。
知多の杜氏と蔵人が丹精込めて造った限定各500本の逸品です。

知多の農家が作った愛知県特産の酒造好適米”夢吟香”、知多の水を使い、知多の酒蔵で醸造した「知多ぶる/CHITA ble」の飲み比べをお楽しみください。

●純米大吟醸 知多ぶる/薫酒 720ml 
三つの酵母のアンサンブルで醸された、華やかな香りの日本酒です。まずはキュッと冷やして、ワイングラスで香りの重なりや変化をお楽しみください。アイスクリームにかけると高級デザートに。

日本酒の多くは1種の酵母で醸造されますが「知多ぶる/薫酒」は、3種の酵母を醸し合わせる、稀に見る杜氏の技術が生んだ、極みの薫酒です。

●純米吟醸 知多ぶる/ワイン酵母 720ml 
ワイン酵母と白麹のマリアージュで醸された、日本酒のイメージを変える、軽やかで乾杯酒、食中酒にぴったりの新感覚な日本酒です。
アルコールに弱い方にも飲みやすい、12%と低アルコールながらも、甘味と酸味のバランスのとれた軽やかな味わいに仕上げました。

製造元:盛田金しゃち酒造株式会社
提供元:株式会社中日メディアブレーン

<愛知の酒米>日本酒・知多ぶる2本セット 各720ml【1485386】の基本スペック

寄附額 28000 カテゴリ 純米大吟醸酒
内容量 ■お礼品の内容について
・日本酒 知多ぶる 薫酒(純米大吟醸)、ワイン酵母(純米吟醸)[720ml×各1本ずつ]
原産地:愛知県常滑市/製造地:愛知県半田市

■原材料・成分
【薫酒】
原材料名 : 米(国産)・米麹(国産米)  愛知県産 夢吟香100%使用
精米歩合 : 50%
アルコール分 : 14%
日本酒度 :± 0
酸   度 : 1.5
アミノ酸度 : 0.8【ワイン酵母】
原材料名 : 米(国産)・米麹(国産米)  愛知県産 夢吟香100%使用
精米歩合 : 60%
アルコール分 : 12%
日本酒度 : -10
酸   度 : 2.5
アミノ酸度 : 1.0

■注意事項/その他
到着後、冷蔵庫で保管してください。
※画像はイメージです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
自治体 半田市

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<愛知の酒米>日本酒・知多ぶる2本セット 各720ml【1485386】その他の情報

消費期限 ★ワイングラスでおいしい日本酒アワード2024
『純米大吟醸 知多ぶる/薫酒』
プレミアム大吟醸部門 金賞受賞

★第2回美酒コンクール2024
『純米大吟醸 知多ぶる/薫酒』『純米吟醸 知多ぶる/ワイン酵母』
フルーティー部門 金賞受賞日本酒好きでも、初心者でも楽しめる。ワイングラスで楽しむ新感覚の日本酒。
それぞれ、生産数限定各500本 シリアルナンバー入りです。
申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 2025年1月より順次発送 ※離島にはお届けできません。
配送対応 冷蔵配送,別送対応 事業者名 株式会社中日メディアブレーン
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※ページの内容は2024年12月27日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
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