49-A 麹の3種セット | 醤油 こうじ 塩麹 バジル 200g × 3個

寄附金額: 8,000

福島県河沼郡会津坂下町のけやき蔵 KEITOKU(けいとく)は、地元・会津産の旬食材をたっぷりと使用した一品をお届けしています。
会津産コシヒカリを使用した『塩こうじ』などの発酵食をメインに、体と心に優しい料理をたくさんご用意。会津坂下町・立川地区名産の『立川ごぼう』を使った、ご飯の素やお茶など、手づくりならではの美味しさをぜひご堪能くださいませ。

〇発酵の旨みと甘みを味わってください〇
けやき蔵特製 麹3種セット。

しょうゆ麹
自家栽培した会津産コシヒカリを米麹にして、醤油と発酵させてつくりました。卵かけご飯や目玉焼き、炒め物、お刺身などにぴったりです。

塩麹
会津産コシヒカリを米麹にしてつくり上げた『塩こうじ』。混ぜるだけで簡単に漬物ができあがります。お肉やお魚を漬け焼きにしても美味しいです。

バジル薫塩麹
フレッシュトマトや野菜のディップに!お酢を少し入れるとオシャレな洋風ドレッシングに!寒い時期はトマトにかけてチーズをのせて焼くと、最高のおつまみになります。

【原材料】
・しょうゆ麹:麹(会津坂下町産)、醤油(一部に大豆、小麦を含む)

・塩麹:米麹(会津坂下町産)、塩(天日塩)、水

・バジル薫麹:米麹(会津坂下町産)、塩、ニンニク、バジルペースト、オリーブオイル

【保存方法】
冷暗所で保存
※開封後はなるべく早めにお召し上がりください。

【製造者】
けやき蔵
福島県会津坂下町立川字金山153

49-A 麹の3種セット | 醤油 こうじ 塩麹 バジル 200g × 3個の基本スペック

寄附額 8000 カテゴリ その他加工品
内容量 ・しょうゆ麹200g
・塩麹200g
・バジル薫麹200g
自治体 会津坂下町

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49-A 麹の3種セット | 醤油 こうじ 塩麹 バジル 200g × 3個その他の情報

消費期限 賞味期限:常温で4か月 アレルギー 小麦,大豆
特記事項 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 20日以内に発送いたします
配送対応 常温配送,別送対応 事業者名 けやき蔵
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