麺いろいろ/TKOR-12 [№5883-0179]
寄附金額: 17,000 円
〈内容〉
【裁ちそば】
極端な乱切り仕上げが特徴の、食べ応えのあるかなり太目の田舎そばです。
【会津高原そば】
つなぎに山芋を加えた滑らかなのど越しと、すっきりとした歯切れ良さが特徴の細切りそばです。
【おく山そば】
麺生地を細目の乱切り仕上げにした、歯切れ良い食感の風味豊かな田舎そばです。
【熟成そうめん】
つるっとした食感と滑らかなのど越しが特徴です。じっくりと生地を寝かせ滑らかに熟成させました。
■生産者の声
そばの実を甘皮ごと挽きぐるみの粗挽きそば粉にしています。
新鮮なそば粉の風味を逃さないうちに製麺することで、そば本来の味・風味をできる限り大切にしています。
南会津町は、福島県と栃木県の県境にあります。
標高は約500m。四方を山々に囲まれ、冬の間は雪に埋もれてしまう豪雪地帯です。
その雪解け水もまた美味しさの秘密!
奈良屋では、温度・湿度などの管理を徹底し、3段階に分けて麺を丁寧に乾燥させております。
※画像はイメージです。
※《アレルギー》そば・小麦・山芋
※直射日光及び湿気をさけて保存して下さい。
事業者:株式会社 奈良屋
麺いろいろ/TKOR-12 [№5883-0179]の基本スペック
寄附額 | 17000 | カテゴリ | 惣菜パン | 内容量 | ・裁ちそば200g×3束 ・会津高原そば200g×3束 ・おく山そば200g×3束 ・熟成そうめん200g×3束 |
自治体 | 南会津町 |
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麺いろいろ/TKOR-12 [№5883-0179]その他の情報
アレルギー | 小麦,そば,やまいも | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 配送対応 | 常温配送,別送対応 | 事業者名 | 株式会社 奈良屋 |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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