おく山そば(200g×10束) [№5883-0166]

寄附金額: 14,000

麺生地を細目の乱切り(1.6/1.9/2.2mm)仕上げにしました。
歯切れ良い食感の風味豊かなそばです。

■生産者の声
そばの実を甘皮ごと挽きぐるみの粗挽きそば粉にしています。
新鮮なそば粉の風味を逃さないうちに製麺することで、そば本来の味・風味をできる限り大切にしています。

南会津町は、福島県と栃木県の県境にあります。
標高は約500m。四方を山々に囲まれ、冬の間は雪に埋もれてしまう豪雪地帯です。
その雪解け水もまた美味しさの秘密!

温度・湿度などの管理を徹底し、3段階に分けて丁寧に乾燥させました。

※画像はイメージです。
※保存方法/直射日光を避けて保存して下さい。
※調理方法/5分位ゆでて下さい。(お好みで調整して下さい。)
※《アレルギー》そば・小麦/同製造ラインにて山芋を含む製品を製造しております。

事業者:株式会社 奈良屋

おく山そば(200g×10束) [№5883-0166]の基本スペック

寄附額 14000 カテゴリ 惣菜パン
内容量 おく山そば200g×10束 自治体 南会津町

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おく山そば(200g×10束) [№5883-0166]その他の情報

アレルギー そば 特記事項
申込み 何度も申し込み可 配送対応 常温配送,別送対応
事業者名 株式会社 奈良屋
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