No.2137赤ワイン 完熟ヤマソーヴィニヨン2018 720ml

寄附金額: 10,000

福島市笹谷で、ひとりのおばあさんが生産から加工まですべての工程を手掛けてできあがったたワインです。
2011年、70歳のときに荒地を買い取り、土の再生からさまざまな困難に直面してきました。
考え、想像し、クリエイティブに行動を起こしたことで乗り越え、完成させたワイン。
全国のみなさまにぜひ味わっていただきたいです。

原料のヤマブドウは東洋系ブドウの1種で、巨峰などの黒系ブドウよりもポリフェノールなどの栄養価が非常に高く、味に深みがあり滋養にも良いとされる品種です。
手塩にかけて育てたヤマブドウをふんだんに使い、深みのある味わいのワインに仕上げました。

ワインサロンともがらについて。
ともがらとは仲間、同輩を指す意味です。
徒然草に「舜(しゆん)を学ぶは、舜のともがらなり」(訳: 舜のことを学ぶのは、舜の仲間である)とあるように、同じ思考を持ち何かを一緒にする仲間、それに集う人々を指しています。

No.2137赤ワイン 完熟ヤマソーヴィニヨン2018 720mlの基本スペック

寄附額 10000 カテゴリ ワイン
内容量 720ml 1本入り 自治体 福島市

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No.2137赤ワイン 完熟ヤマソーヴィニヨン2018 720mlその他の情報

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