秩父産ナチュラルチーズ 味比べセット【1433583】
寄附金額: 11,000 円
「リコッタ」はさわやかなミルクの香り、甘みやコク、そしてやさしい食感が魅力のフレッシュチーズです。そのままでも、ポテトサラダや卵焼きなどの卵料理と合わせても美味しく召し上がれます。また、はちみつを混ぜてデザートとしていただくのもオススメです。「ジャパン・チーズ・アワード2020」では最優秀部門賞を頂きました。
「ルビー」(ジャパン・チーズ・アワード2020では金賞受賞)は平成の名水百選に選ばれた秩父の「毘沙門水」の塩水で表面を磨きながら1カ月以上熟成、仕上げにベンチャーウイスキー秩父蒸溜所の「イチローズ モルト&グレーン ワールドブレンデッドウイスキー」でウォッシュして、濃厚でまろやかな味わいに。
「スカモルツァの燻製」はベンチャーウイスキーが樽に使っているミズナラのチップで燻しました。
「モッツアレラ」はミルクの風味豊かでジューシーに仕上げました。
原料の約99%占める生乳は100%小鹿野町産
「ルビー」(ジャパン・チーズ・アワード2020では金賞受賞)は平成の名水百選に選ばれた秩父の「毘沙門水」の塩水で表面を磨きながら1カ月以上熟成、仕上げにベンチャーウイスキー秩父蒸溜所の「イチローズ モルト&グレーン ワールドブレンデッドウイスキー」でウォッシュして、濃厚でまろやかな味わいに。
「スカモルツァの燻製」はベンチャーウイスキーが樽に使っているミズナラのチップで燻しました。
「モッツアレラ」はミルクの風味豊かでジューシーに仕上げました。
原料の約99%占める生乳は100%小鹿野町産
秩父産ナチュラルチーズ 味比べセット【1433583】の基本スペック
寄附額 | 11000 | カテゴリ | チーズ | 内容量 | ■お礼品の内容について ・ルビー[100g] 原産地:埼玉県小鹿野町/製造地:埼玉県秩父市 賞味期限:加工後から30日 ・スカモルツァの燻製[60g] 原産地:埼玉県小鹿野町/製造地:埼玉県秩父市 賞味期限:加工後から21日 ・モッツァレラ[100g] 原産地:埼玉県小鹿野町/製造地:埼玉県秩父市 賞味期限:製造日から8日 ・リコッタ[100g] 原産地:埼玉県小鹿野町/製造地:埼玉県秩父市 賞味期限:製造日から10日 ■原材料・成分 チーズ(生乳、塩) |
自治体 | 小鹿野町 |
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秩父産ナチュラルチーズ 味比べセット【1433583】その他の情報
申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日(配送時期) | お申し込み後2週間程度で順次発送予定 ※離島にはお届けできません。 | 配送対応 | 冷蔵配送,別送対応 | 事業者名 | 株式会社秩父やまなみチーズ工房 |
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※ページの内容は2024年11月16日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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