雪あかり特製 サーモンのスモーク 生ハム 250g×3セット 計750g
寄附金額： 60,000 円
小樽市のワインバー雪あかりで提供している知られざる人気商品。
サーモンなのに生ハム？と思うかもしれません。 しかしスモークサーモンとは違うんです。
雪あかりでは自家製で生ハムを作っています。
その製法を用いてサーモンに応用したので、名前が「北海道サーモンのスモーク生ハム」となるのです。
【ソムリエが編み出した技法「サーモンを燻製させない」】
スモークサーモンとは違い燻製オイルに漬け込むことで、
脂の乗ったサーモン本来の旨味が口の中でねっとりととろけます。
生の刺身ともスモークサーモンとも違う、独特のねっとりとした食感と塩味と燻製の香り。
樽の香りが感じられる白ワインや旨味のあるスパークリングワインとお楽しみください！
ワインだけでなく、ビールも やウィスキー、コクのある日本酒や焼酎ともぜひ合わせてみてください！！
■注意事項
※仕込みに16日程度かかります。その後の発送となりますのでご了承くださいませ。
■製造地
北海道小樽市稲穂2-7-2
ワインとチーズと有機野菜のお店雪あかり
■保存方法
要冷凍
■原材料名
サーモン(国産)、オリーブオイル、食塩
■返礼品提供事業者
ワインとチーズと有機野菜のお店 雪あかり
関連キーワード：サーモン スモークサーモン 生ハム スモーク 燻製 おつまみ 晩酌 お取り寄せ グルメ 小分け 冷凍 小樽市 北海道 送料無料
サーモンなのに生ハム？と思うかもしれません。 しかしスモークサーモンとは違うんです。
雪あかりでは自家製で生ハムを作っています。
その製法を用いてサーモンに応用したので、名前が「北海道サーモンのスモーク生ハム」となるのです。
【ソムリエが編み出した技法「サーモンを燻製させない」】
スモークサーモンとは違い燻製オイルに漬け込むことで、
脂の乗ったサーモン本来の旨味が口の中でねっとりととろけます。
生の刺身ともスモークサーモンとも違う、独特のねっとりとした食感と塩味と燻製の香り。
樽の香りが感じられる白ワインや旨味のあるスパークリングワインとお楽しみください！
ワインだけでなく、ビールも やウィスキー、コクのある日本酒や焼酎ともぜひ合わせてみてください！！
■注意事項
※仕込みに16日程度かかります。その後の発送となりますのでご了承くださいませ。
■製造地
北海道小樽市稲穂2-7-2
ワインとチーズと有機野菜のお店雪あかり
■保存方法
要冷凍
■原材料名
サーモン(国産)、オリーブオイル、食塩
■返礼品提供事業者
ワインとチーズと有機野菜のお店 雪あかり
関連キーワード：サーモン スモークサーモン 生ハム スモーク 燻製 おつまみ 晩酌 お取り寄せ グルメ 小分け 冷凍 小樽市 北海道 送料無料
雪あかり特製 サーモンのスモーク 生ハム 250g×3セット 計750gの基本スペック
| 寄附額 | 60000 | カテゴリ | サーモン | 内容量 | 250g×3セット 計750g |
自治体 | 小樽市 |
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雪あかり特製 サーモンのスモーク 生ハム 250g×3セット 計750gのサイト比較
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ふるさとチョイス掲載自治体数No.1
雪あかり特製 サーモンのスモーク 生ハム 250g×3セット 計750gその他の情報
| 消費期限 | 製造日より3週間 | アレルギー | さけ（鮭） | 特記事項 | ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 |
申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年受付しております。 | 発送期日（配送時期） | 入金確認後、3週間ほどで発送いたします。 | お礼の品に関するお問い合わせ先 | 事業者 ：ワインとチーズと有機野菜のお店 雪あかり 連絡先 ：080-5174-1593 営業時間：18:00?24:00 定休日 ：不定休 |
配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | ワインとチーズと有機野菜のお店 雪あかり |
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※ページの内容は2024年11月16日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
